乙肝病毒携带者饮食吃高蛋白的食物。
乙肝病毒携带者要注意多饮水，要注意平时的饮食。肝脏功能正常，肝脏形态结构正常，正常的饮食是没有任何问题的。肝功能异常需要做一些相关的检查。若有明显的肝性脑病，必须减少某些高质量蛋白质的摄取。如果有食道胃底静脉曲张的情况，可以少吃一些坚硬的食物，也可以少吃一些油腻的食物，可以多吃一些容易消化的食物，也可以多吃一些富含蛋白质的食物。
乙肝病毒携带者鸡肉完全可以吃的，而且鸡肉蛋白比猪，牛等肉蛋白还要好些，只要肝功能没问题，想怎么吃都行，还不怕会得脂肪肝，避免情绪激动和劳累，戒烟酒，清淡低脂高维生素高蛋白饮食。
乙肝病毒携带者不要经常喝酒，对病情是极为不利的，因为人体内只有肝细胞具有代谢和分解乙醇的功能，长期饮酒可导致机体免疫功能紊乱，造成自身免疫功能对病变的肝细胞和正常的肝细胞进行攻击，促使肝脏损害加剧，如果加上酒精对肝脏造成的损伤，雪上加霜，加重病情，所以乙肝病毒携带者一定要禁酒才好。
乙肝病毒携带者最好是单独进食，碗筷都备上公用的。日常饮食需禁烟酒，烟酒对肝脏有直接的损害作用；饮食以清淡为主，注意饮食平衡，尽量多吃新鲜蔬菜、水果，忌食生冷辛辣的食物；多饮水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，以利消化、吸收和废物的排出，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
乙肝病毒携带的病人，在临床上是无法治愈的。
乙肝是一种常见病和多发病，在乙肝病毒携带的情况下，会出现多种转归。首先要了解乙肝病毒携带者是什么样的，在感染了之后，孩子或者是十几岁的人，因为他们的身体的免疫力不强，所以不能进行免疫清理，所以不会对肝脏产生任何的伤害。
乙肝病毒携带的人可能会出现乙肝病毒复制的情况，这种情况一般不会有特别的处理，只要按时复查即可。乙肝的活跃期，如果是肝感染，需要进行药物的抗菌处理。同时，也要注意一些具有高感染力的乙肝患者进行严格的防护。
乙肝病毒携带者通常不可以喝酒的。
酒精主要在肝脏里面解毒代谢，长期喝酒会诱发或者是加重对肝脏的损伤，可能会出现重症肝炎，甚至发展成肝硬化。所以日常要避免喝酒，甚至含酒精的饮料，要注意休息，不要过度疲劳。建议每三个月去做肝功能、乙肝五项、肝脏彩超、乙肝病毒DNA等检查。如果出现肝功能异常、乏力、食欲下降等情况，建议及时去正规医院进行治疗。
