甲状腺炎和甲减者不宜喝酒。
针对甲状腺炎和甲减患者来说，其生活方式的要求是十分重要的，应提示病人有规律的生活，而不抽烟、不喝酒，由于这些不健康的生活习惯，很可能影响到了病人原来的疾病，它会使病人原来的病情恶化。在治疗过程中一定要根据不同类型的甲状腺炎选择相应的药物进行治疗。而甲状腺炎患者应该看看自己属于什么类型，由于甲状腺炎的两种类型，比如，亚急性甲状腺炎和产后甲状腺炎都能根治，而如桥本甲状腺炎等，无痛甲状腺炎属一种终生性疾病，因此，甲状腺损害具有终生性。
亚急性甲状腺炎可以吃南瓜，而亚急性甲状腺炎只有在有甲状腺机能不正常的情况下才会吃。
比如甲亢期要注意碘的摄入，甲减期间要注意适当的碘盐和低脂肪的膳食，而在这两段时间内，都可以吃到南瓜，因此，不管是亚急性甲状腺炎还是在甲状腺的哪个阶段，都可以吃南瓜。不过也不要吃太多的东西，吃得太多也会引起一些副作用。
甲状腺结节是不能自愈的，甲状腺结节分单发和多发，多见于中年人群，高发于30到50岁的女性。甲状腺结节之所以发病率越来越高，除了和环境、碘的代谢异常，也和精神压力、情志不畅、饮食习惯有关系。不过令人欣慰的是，虽然甲状腺结节发病率很高，但绝大多数均为良性，恶性的较少发生。
甲状腺炎患者能吃碘，但对碘的摄入应该适当控制。
碘是甲状腺工厂合成的甲状腺激素原料，碘过多或过少都会影响甲状腺功能，导致甲状腺形态的变化。缺碘可能导致甲状腺肿胀，甲状腺功能下降。碘过量可能会损伤甲状腺，导致甲状腺功能亢进和甲状腺功能减退。桥本氏甲状腺炎是自身免疫性甲状腺炎中最常见的，免疫系统保护甲状腺时误伤甲状腺。这个病对碘的摄取有特别的要求。在缺碘地区碘摄入过多，自身免疫性桥本氏甲状腺炎会增加甲减的机会，因此请避免摄入碘，以免过多食用海带和紫菜。
甲状腺患者可食用海带。
甲状腺为工厂，以碘为原料合成甲状腺激素。甲状腺激素调节新陈代谢，促进骨、脑的形成、发育、成熟。甲状腺所需的碘是指食物中含有的碘。土壤中碘含量少，普遍存在碘不足，因此适当食用海带和紫菜等海产品有助于防止碘不足。在某些情况下，要注意尽量不吃海带。例如，甲亢患者应注意尽量不吃海带、紫菜等食物，进食后可能加重患者病情。甲状腺可出现甲状腺结节、甲状腺恶性肿瘤等其余种疾病，以及自身免疫性甲状腺炎、桥本甲状腺炎等多种甲状腺炎，在自身免疫性甲状腺中最常见。
西兰花等十字花科食物含有一种抗氧化物质，会竞争性抑制甲状腺吸收碘，导致甲状腺素水平降低，进而导致促甲状腺素升高，促使甲状腺肿大或结节增大，所以不宜长期过量进食西兰花等十字花科食物，特别是生吃。
