早期症状表现腹部不适、消化不良等常见症状，如反酸、打嗝，服药后症状会有明显减轻，不容易引起重病人视，容易和消化性溃疡相混淆，多数病人到医院进行相关检查时发现疾病已进入晚期。
早期症状主要表现为上腹部不适及饱胀，常为一种腹部烧灼感、饱胀感，饭后尤为明显，随着病情的发展，症状日益加重，食欲减退，早期胃癌往往是突然性的表现为食欲不振、厌油腻、恶心、嗳气、反酸、呕吐、上腹部的隐痛。
早期胃癌，多数患者没有明显的症状，有时可以出现反酸，嗳气、上腹部疼痛不适，进食后饱胀，恶心等非特异性消化道症状。胃窦癌常出现类似于十二指肠溃疡的症状，如饥饿痛和夜间痛等，口服药物后可以得到缓解。
肠鸣会发出咕咕叫的声音，但肠鸣不一定是得了胃癌。这个是正常存在的，因为肠道内有气体和液体，肠道蠕动从而发出声音，这个跟胃癌没有直接的关系。一般的原因有以下：胃肠炎、胃肠道神经官能症、受凉、胃炎、消化不良等。这可能是神经官能症，可能是最近的精神压力大造成的，如果还是担心胃癌，可以到医院进行胃镜检查。
胃癌有食欲不振、腹部不适等。这些症状极易同胃炎、胃溃疡等胃病相混淆，恶心、呕吐或是类似溃疡病的上消化道症状，体重下降而消瘦、乏力。此外，腹泻、便秘、胃下部不适、扪压上腹有深压痛及轻度肌紧张等症状。
胃癌或者食道癌的病人早期会表现为上腹部隐痛，烧灼感或者胸骨后的不适，明显的异物感。在进食以后，尤其是进食刺激性食品之后，会导致局部症状加重。查体在上腹部还会有压痛点，出现深压痛，而没有反跳痛和肌紧张。早期病人也会出现粪便隐血试验阳性，是由于肿瘤表面出血与肠道内容物混合之后的一种病理性改变。而对于胃癌或者食道癌早期确诊，应该及时选择手术治疗。
化疗通常指的是化学治疗。胃癌晚期患者进行化学治疗通常有效果，建议患者配合医生进行治疗。胃癌一般是源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，患者可能因为幽门螺杆菌感染、酗酒、遗传等引起胃癌。早期胃癌患者可能无明显的症状，随着病情的进展，患者可能会出现恶心、呕吐、反胃等情况。如果患者处于晚期，可能会出现严重消瘦、胃部疼痛、营养不良等情况。如果胃癌患者处于晚期，患者通过化学治疗通常可以有效地灭杀癌细胞，进而控制病情的进展，因此胃癌晚期患者进行化学治疗一般有效果。建议患者按照医嘱使用注射用曲妥珠单抗、卡培他滨片等药物进行治疗。大部分患者还可能会出现胃部疼痛的情况，患者可以按照医嘱使用硫酸吗啡缓释片、氨酚羟考酮片等药物进行治疗，通常可以起到缓解疼痛的作用。建议患者多休息，避免劳累，注意改善饮食结构，定期到医院复查。
专家建议：可适量食用建议用量：250g（约1个）/天慎食人群：有湿热者、有实邪者等宜食原因：胃癌患者容易出现免疫力低下的情况，适量食用鹅蛋可以补充蛋白质、卵磷脂等营养物质，补充人体消耗的能量，有助于增强免疫力，促进病情恢复。而且鹅蛋中的卵磷脂还能促进胃肠蠕动，促进消化。注意事项：不建议大量食用鹅蛋，避免营养物质摄入过多，增加消化负担，出现嗳气等症状。
胃癌的进展期随着病情的加重，可能会出现消化道症状、体重下降、贫血等症状。具体分析如下：1、消化道症状：随着胃癌的进展，癌细胞会侵犯胃和周围组织，导致消化道发生不同程度的炎症和病理改变，一般会出现恶心、呕吐、胃胀、饱胀感、食欲减退、上腹部疼痛、消化不良等症状。2、体重下降：胃癌患者一般会出现消化不良、营养吸收障碍等问题，导致患者无法充分吸收食物中的营养成分，引起体重下降。3、贫血：由于癌细胞侵袭胃部黏膜和血管，可能会导致消化道出血，引起贫血。此外，胃癌的进展期症状还有痰中带血、排便带血、肝转移等。胃癌的症状并不一定与病情严重程度相对应，如果出现不明原因的症状，应该及时就医，接受专业的检查和诊断。胃癌的治疗需要根据病情的不同而定，可以采用根治性手术、姑息性手术等，还可以使用化学药物治疗、放射治疗等综合治疗手段。
通常来说，如果治疗有效，极少数胃癌2期可以活10年，但5年的比较常见。胃癌2期是指癌组织侵袭胃壁肌层或者浆膜层，病变范围不大于1个分区，没有或只有相邻淋巴结转移，大部分可采用根治性手术切除，术后做辅助化疗，能减少术后病情反复、转移的发生。如果患者积极配合医生，治疗有效，预后相对来说比较好，极少数胃癌2期可以活10年，但是大部分都能达到5年生存期。此外，治疗不及时、不对症的时候，其生存时间可能会受到较大的影响。因此患者要保持良好的心态，加强饮食营养的摄入，积极治疗，定期复查。
