有用的，胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。
吃胶原蛋白对改善睡眠有一定的作用。
主要是因为它含有氨基酸，这种东西摄入后可以很好的舒缓神经，从而促进每一个患者的深度睡眠。另外，一定要记得养成良好的睡眠习惯，均衡营养摄入，这样才更有利于睡眠的改善。因各种原因导致入睡困难、睡眠深度或频率过短、早醒和睡眠时间不足或质量差。常见的失眠原因包括环境原因、精神因素和情绪因素。
吃胶原蛋白对皮肤有用，胶原蛋白片的主要作用是锁住肌肤的水分，保持肌肤水润，增强皮肤的弹性，延缓衰老，每天适当的吃一片，有益于身体的健康，可以促进体内骨胶原的合成，促进蛋白质的吸收，防止骨质疏松。
有用，胶原蛋白能够维护肌肤的弹性锁住肌肤水分，预防肌肤细微的产生，可以使骨骼坚硬，有弹性，防治骨质疏松，胶原蛋白能使钙质和骨细胞结合而不致流失。可以促使肌肉细胞连接，强化肌肉张力与扩张功能，能提高机体的免疫功能，平常可以适当的补充一点胶原蛋白口服液，按疗程用都是有一定的效果的。
胶原蛋白是人体不可缺少的蛋白质，存在于皮肤、肌腱、软骨及骨组织中。胶原蛋白是皮肤弹性纤维的主要成分，有助于保持皮肤水分、皮肤弹性，不论是中年人还是老年人都可以喝胶原蛋白来养神养颜。
含胶原蛋白比较多的食物有很多，日常生活中最常见的有猪蹄，猪皮，鸡翅，鸡爪，鸭爪，燕窝，银耳等，胶原蛋白的主要作用是促进钙的吸收，可以补充人体所需的蛋白质，以延缓衰老，美容养颜，紧致皮肤，增加皮肤的弹性。
