需要忌口。不吃辛辣刺激食物。像辣椒，胡椒，芥末，洋葱生姜等刺激性大的食物不要吃。辛辣刺激食物会刺激皮肤皮脂腺的分泌，易引起皮脂腺囊肿感染，进而导致烫伤创面的感染。
治烫伤最快最简单的方法就是烫伤之后采取冷散热的措施。在水龙头之下用冷水持续的冲洗受伤部位，或者将受伤的部位静置于盛冷水的容器之中浸泡，时间一定要够久，是要持续三十分钟左右，脱离冷源后疼痛已经显著的减轻，烫伤症状已经有所好转，可以让烫伤的地方迅速彻底的散热，使皮肤血管收缩，缓解疼痛，减少水泡形成。
被开水烫伤后，最为简单有效的急救就是用大量的流水持续冲洗降温，持续大约20分钟左右。在冲洗的过程中应该注意流水冲洗的力量不应过大，要保存烫伤后水疱皮的完整性。如果有衣物，要把衣物剪开以防感染。
烫伤可能会引起细胞损伤和局部炎症反应，从而导致疼痛感，此时可通过冷疗或用药缓解。
当烫伤发生后，建议立即用冷水冲洗约15-30分钟，可减轻局部皮肤灼热疼痛感，避免组织进一步损伤。若家里有冰块，也可以采用冰块冷敷，或将打湿的毛巾裹住冰块敷在局部烫伤处，止痛效果更佳，但不要过度使用，以免引起低温烫伤。
如果烫伤症状较为明显，伴有皮肤红肿、疼痛、发热等情况，可采用具有止痛效果的口服药或外用药膏，如布洛芬、京万红软膏。其中京万红软膏含有桃仁、红花等活血化瘀、消肿止痛类药材，可较好地减轻烫伤疼痛，同时具有广谱抗菌作用，可抑制感染，避免病情进一步加重。
在严重的烫伤情况下，尤其是深度烫伤或大面积烫伤时，应立即就医。
轻度烧伤、中度烧伤、重度烧伤和特重度烧伤。轻度烫伤通常指二度烫伤，不到10%；中度烫伤是指10%-30%的二度烫伤。严重烫伤是指30%-50%的二度烫伤或10%的三度烫伤；极度严重烧伤是指三度烧伤超过10%，二度烧伤超过50%。