控制传染源急性应按消化道隔离至病后3周。托幼机构须隔离至肝功正常，病原学标志阴性。粪便及排泄物应严格消毒，对生产经营食品人员应定期查体。切断传播途径搞好环境卫生，加强水源及粪便管理，养成良好卫生习惯，不食半熟的水产品等。保护易感人群丙种球蛋白制剂含有较高效价的抗-HAV，在接触后7～14天内注射能有效地预防。
甲肝一般是急性肝炎，大多数的甲肝具有自愈性，无需特殊的治疗，平时注意休息。有些医生会给病者给一些辅助性的药物进行治疗，情况不是很严重的，半个月左右就能康复。甲肝具有传染性，防止再次传染。
肝炎分为甲、乙、丙、丁、戊等病毒性肝炎。其中甲肝的潜伏期在三十天左右，乙肝的潜伏期一般在三个月左右，丙肝的潜伏期最长为三十周，最短为两周左右。要确定是那种肝炎，还需要具体的检查肝功能，乙肝两对半等进行排查。
甲型肝炎临床上表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心、疲乏、肝肿大及肝功能异常等。初起时往往误认为感冒，容易被人忽视，延误病情，继而引起暴发或散发流行。83%左右的甲肝患者有发热（大多在38℃一39℃之间），平均发热3天，但也有15%的患者发热超过5天。90%的患者有黄疸，消化道症状较重。
甲肝的全称是甲型病毒性肝炎，是由甲型病毒感染引起的急性的，具有传染性的肝脏疾病，主要是通过粪-口途径传播，也就是说病毒容易食入，主要临床表现有乏力，食欲减退，消化不良，肝肿大，肝功能异常等。
