卤鸡蛋制作过程中会产生单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质相克，们一旦相遇，即产生凝固物质沉积体内，严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用，鸡蛋的营养价值被白白浪费；卤蛋还会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁，影响人体对于铁质的吸收和利用，造成贫血症状；卤蛋的制作时间非常长，而长时间的煮制会导致蛋白质变性过度，变得难以为人体所吸收，而且维生素也会流失很多。
甲状腺素对胆固醇主要对一些器官的活动起着重要的作用，甲状腺素可以维持神经系统的兴奋性，可以直接用于心肌，能增加氧的耗量，来促进生长发育，平时一定要注意休息，不要熬夜，每天最少睡觉8个小时到10个小时。
甲状腺素的主要作用是促进物质与能量代谢，促进机体生长发育的过程；也具有产热的作用，可以提高基础代谢率；促进小肠黏膜对糖的吸收，增强糖原的分解，抑制.糖原的合成，加强肾上腺素、胰高血糖素、皮质醇和生长激素的升糖作用，也可以加强外周组织对糖的利用，降低血糖；促进脂肪酸氧化，增强儿茶酚胺对脂肪的分解作用；也可以促进胆固醇的降解或者合成。
节食减肥可以少量的吃卤蛋，因为鸡蛋中含有较多的胆固醇和大量的热量，尤其是蛋黄的热量更高，节食减肥间段尽量不要吃蛋黄。减肥的方法有很多种，不建议通过节食来减肥，节食会让身体的营养缺失，对身体造成很大的伤害。可以通过控制食欲，少量多餐，不要吃油腻的食物，养成合理的饮食习惯。每天坚持进行体育锻炼，每天一个小时，对减肥很有帮助。
这可能是由于刮擦时力过大，局部堵塞等因素造成的，与不当使用有很大关系，可以考虑在24小时内进行冷敷，并且可以热敷超过24小时，如果还是很严重的话，需要立刻去检查，进行治疗。
