儿童的一日三餐讲究的是均衡营养的摄入，早上以高营养的食物为主，如鸡蛋，牛奶，瘦肉等，可以满足一天的矿物质营养的摄入，有利于骨骼的生长发育；中午主要以吃饱为主，多添加动物的肝脏，深海鱼，豆制品等；到晚餐时主要以蔬菜和容易消化的食物为主，可以避免晚上的积食。
小儿营养性贫血的原因主要有：
1、先天性铁储充足，胎儿前三个月是母体获取最多的铁，如果是早产、双胎、胎儿失血、孕妇严重缺性贫血等原因导致的。
2、铁摄入不足，是造成缺铁性贫血的主要原因，人奶、牛奶和谷物中的铁含量都比较低，如果不及时补充富含铁的食物，就会造成营养不良。
3、生长发育太快，需要多吃富含铁的食物，也会导致体内缺铁。
4、铁吸收不良，比如经常拉肚子、呼吸道感染等，会影响铁吸收。
草菇是一种可食用的菌类，生长在潮湿腐烂的地带，草菇中所含有的维生素c可以增强人体的抗病功能；草菇中所含有的人体八种必须氨基酸，可以增强机体的抵抗力，促进免疫蛋白的合成；草菇中所含有的钙、磷元素可以增强骨密度，在青少年期间多吃一些草菇可以促进生长发育，老年时多吃一些草菇可预防骨质疏松。
营养神经注射液有很多类，最常用的有：小牛血去蛋白注射液，主要是针对周围神经方面的，糖尿病引起的糖尿病足，可以予以小牛血去蛋白注射液，效果比较明显。申捷注射液，主要用于肢体有麻木的患者，像脑梗塞引起的一侧肢体麻木，效果比较明显。醒脑静注射液，醒脑静注射液主要针对于意识障碍的患者。恩必普注射液，恩必普注射液也是针对于颅内血管效果比较好。
南瓜子虽然看似不起眼却有着很高的营养价值，南瓜子中含有丰富的脂肪油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C及南瓜子氨酸等多种营养成分。南瓜子除了含锌之外同时还含有活性生物触媒剂。
牛脊髓富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品，牛脊髓有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
