吃猪蹄能够补充胶原蛋白是日常生活中的一个误区。大多数女性都通过猪蹄来补充胶原蛋白，而恢复年轻时候的样貌，但是猪蹄当中所含有胶原蛋白的量非常少，要吃非常多的猪蹄才能补充非常少量的胶原蛋白。
胶原蛋白若是通过内服的方式，一般能被皮肤较好的吸收。
胶原蛋白是生物高分子，为动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。人体摄入胶原蛋白后，通常会快速转化为养分，补充皮肤缺失的胶原蛋白。患者一般可以食用猪蹄、燕窝等富含胶原蛋白的食物，帮助改善皮肤状况。必要时，患者也可在局部注射胶原蛋白针，帮助皮肤吸收胶原蛋白，起到去皱美白的功效。
通常情况下，胶原蛋白涂脸上是不能直接被吸收的，具体内容如下：
胶原蛋白属于一种大分子物质，具有滋润皮肤、补水等作用。直接涂在脸上可能会影响面部皮肤的吸收，甚至还可能会沉积在皮肤的表层，不利于皮肤的新陈代谢。如果想要补充胶原蛋白，可以配合医生通过注射胶原蛋白的方式改善，有助于提升面部的美观。
在治疗期间，还可适量的吃些富含胶原蛋白的食物，比如猪皮、牛蹄筋等。同时还要多注意身体的休息，有助于身体的恢复。
胶原蛋白含量最高的食物就是生活中的猪蹄、猪皮、鸡爪、动物软骨等一系列的食物，这些食物多半都是属于高热量、高脂肪所以不适合大量或者是长期的食用，使用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法来烹饪，这样可以使食物中的胶原蛋白释放出来，利于机体吸收，要避免油炸，这样因为容易产生自由基，反而会加速肌肤老化。
胶原蛋白是人体不可缺少的蛋白质，存在于皮肤、肌腱、软骨及骨组织中。胶原蛋白是皮肤弹性纤维的主要成分，有助于保持皮肤水分、皮肤弹性，不论是中年人还是老年人都可以喝胶原蛋白来养神养颜。
含胶原蛋白比较多的食物有很多，日常生活中最常见的有猪蹄，猪皮，鸡翅，鸡爪，鸭爪，燕窝，银耳等，胶原蛋白的主要作用是促进钙的吸收，可以补充人体所需的蛋白质，以延缓衰老，美容养颜，紧致皮肤，增加皮肤的弹性。
