因为甜食可增加胃酸分泌，所以口腔会有酸味，人们的口腔中有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，就会感觉到酸味，当然这样发生龋齿的机会就越大。
孕妇炒菜可以放料酒的，没有关系，里面的酒精含量也不多，对身体没有什么危害的，料酒的成分主要有酒精，糖分，糊精，有机酸类，氨基酸，酯类，醛类，杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时还富含多种人体必需的营养成其酒精浓度低，含量在15%以下，人群均可食用。
对酵母过敏的人不能吃馒头等含有酵母粉的食物。馒头里的酵母都被杀死了，对人体无害。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
减肥用植物油炒菜好。
比如花生油，豆油，但是也要控制使用。避免食用高脂肪、油炸食物。蒸出来的食物要比炸的好，生的食物比煮熟的食物要好。把蔬菜切得越大越好。这样的食物可以帮助减轻体重，并且在日常生活中要注意养成好的饮食习惯，按时吃饭，细嚼慢咽。在节食的时候，要多做运动，减少过多的卡路里。
吃甜食并不一定会导致糖尿病。糖尿病是由于遗传和环境因素相互作用引起胰岛素绝对或相对分泌不足，以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质，脂肪，水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其主要特征是高血糖。
孩子脾胃功能不好出现脾胃不调，主要和孩子平时饮食习惯，生活习惯有关，而且比较容易挑食，孩子的调理，首先是通过饮食。注意多吃含维生素比较丰富的食物，不要挑食。
