乙肝大三阳可以吃鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白，对于乙肝病人来说是非常好的饮食，乙肝病人应该多摄入优质蛋白，除了鸡蛋以外，还包括海鱼、海产品、粗粮等。另外，乙肝病人要禁忌饮酒，禁忌吃高脂、高热量的饮食。
乙肝大三阳要注意哪些方面，乙肝大三阳有很多种。
第一种就是乙肝大三阳，也就是慢性乙型肝炎，所以要积极的进行抗病毒治疗，定期做一次检查，如果是大三阳患者，肝脏功能正常，可以不用抗病毒药物，但是要定期复查，一般三到六个月，要做一次检查，如果是乙肝大三阳患者，要避免喝酒，避免过度疲劳，要多做运动，避免过度疲劳和疲劳。
一般情况下，检查有乙肝大三阳，说明体内乙肝病毒的复制性比较高、传染性比较强，这需要及时处理。具体分析如下：
通常来讲，对于乙肝大三阳的患者，建议先检查肝功能，如果肝功能和腹部彩超检查结果均为正常，同时患者自身也没有明显的不是症状，可以不需要做特殊治疗，半年复查一次即可。但是如果检查发现肝功能异常，且患者平时有肝区的疼痛等症状，就需要积极的使用抗乙肝病毒的药物进行治疗，帮助病情好转。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
乙肝大三阳是乙型肝炎的相对比较重的病理状态，肝功能正常的患者仍旧需要接受治疗。
在HBV的血清学检测中，发现乙肝表面抗原和中心抗体呈阳性，表示身体受到了HBV的影响，HBV的E抗原呈阴性，说明人体的肝脏和血清中的乙肝病毒的增殖活动，这个时候人体内的病毒浓度很高，并且有很高的传染性，因此，如果肝功能没有问题，还需要使用抗病毒的药物，并且在使用抗病毒药物后，不能随便停药，如果是乙肝表面抗原转阴性，那么就可以停止使用。
对于乙型肝炎和三大阳性的病人，如果有明显的临床症状和肝功能异常，则意味着肝炎处于活跃期。要积极配合医生开展适合治疗的方法，注意避免过度劳累，保持规律的工作和休息习惯，戒烟戒酒，对治疗有坚定的信心。
乙型肝炎是一种高度传染性的肝病，主要由乙型肝炎病毒感染引起。虽然饮食相对规律，但也可能感染其他人。主要的预防措施是注意休息，不要太累。晚上不要睡得太晚，不要在饮食中吃油腻食物，不能抽烟喝酒，和性伴侣一起，同房的时候要带避孕套。
