豆角没熟是会导致中毒的。临床上豆角中毒主要就是原因由于豆角没有做熟，因为豆角中含有的毒素：皂苷和豆素在高温的情况之下是能够完全灭活的，所以临床上豆角中毒多见于一些炒豆角，导致毒素没有灭活。毒素导致临床症状最主要的症状就是对胃肠黏膜有一个强烈的刺激作用。
青西红柿分为两种，一种是没有完全熟透的西红柿，另外一种是红柿中的特殊品种，熟透之后也是青色的。如果是没有完全熟透的西红柿还处在青颜色的话，炒制之后里面的龙葵碱有可能会导致身体中毒，所以一般不要吃。
豇豆生吃是没有毒的。豇豆营养丰富，含有多种人体所需的维生素和微量元素等，具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、止消渴、解毒的功效，吃豇豆是有益于身体健康的。
癌症是不可能具有传染性的，所以不必担心唾液传染的可能，你可以保持心情舒畅注意休息才行的，对于这担心的这一点完全是没有必要放在心上的，不可能有什么传染的。如果是舌癌口腔中唾液含有癌细胞。唾液直接接触病人有破损皮肤有可能癌细胞会种植成皮肤癌。但也不是绝对的。因人体有一定抵抗力。
干豆角对健康没有害处，只要食物不变质，吃了对身体没有任何的害处。平时要注意饮食健康，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，尽量不要吃上火的食物，加强锻炼身体，提高自身的免疫功能。
卧床休息，可有效的缓解身体乏力的情况出现，也可以适当的喝一些糖水，避免出现脱水的症状，轻度中毒者在休息过后，可以自行恢复，对中毒重者来说，只能送医院抢救。吃完豆角如果稍微不适症状，可以口含维生素C来帮助体内排出有毒的物质。
