腮腺炎可引起一侧或两侧耳前、耳后的腮腺肿大，可以表现为疼痛，多表现为张口吃饭时疼痛明显。腮腺炎有感染性、免疫性、阻塞性及原因不明的炎性肿大，可以表现为腮腺的红、肿、热、痛。部分病变进入化脓期，挤压腮腺可有脓液流出。
腮腺炎应该吃一些流食或半流食，如稀粥、软饭、软面条这种面食、水果泥或水果汁等，多饮温开水、淡盐水，保证充足的水分，这样可以促进炎症消退消肿最快。腮腺炎病毒感染腮腺影响导致的，多是有呼吸道途径感染的。
腮腺炎的治疗可以分为几期一、腮腺炎早期，可以使用药物治疗，同时可以刺激分泌，保持唾液分泌畅通。二、如果超过一周，进入化脓期以后，应该进行手术排出脓液。三、如果属于病毒性腮腺炎，没有特殊的治疗方法，可以使用抗病毒治疗。
腮腺炎会引起发烧，腮腺炎主要是由于腮腺炎病毒感染，导致腮腺区肿胀疼痛不适，因为腮腺炎具有传染性，需要及时进行隔离治疗，腮腺炎治疗不及时的状况下，有可能诱发脑膜炎和睾丸炎。
腮腺炎主要是由于腮腺炎病毒感染，引起了腮腺区肿胀疼痛不适，腮腺炎具有传染性，及时的进行隔离治疗，腮腺炎治疗不及时，有可能诱发脑膜炎。会传染的，应用抗病毒药物进行治疗。
在腮腺用冷毛巾进行局部冷敷，使局部血管收缩，从而减轻炎症充血的程度，达到减轻疼痛的目的，从而达到快速消肿腮腺炎。如果肿的比较大的，可以去医院，让医生开一些可以使腮腺炎消肿下去的药。
