长期喝纯牛奶不会变胖。因为牛奶中大部分是水分，有部分蛋白质，矿物质和少量乳糖。每天适量饮用，可以有助于蛋白质吸收。牛奶可以美容养颜，滋补安神，热量本身热量还不高。
长期喝纯牛奶并不会帮助人体的皮肤变白，之所以人体会变黑，最主要的原因就是发生日晒，体内黑色素在黑素细胞中大量形成，出现肤色变深。纯牛奶中含有大量的蛋白质以及钙剂，长期服用可以帮助增加营养，从而有比较好的气色，可能看起来显的比较白，真正想要做到变白最重要的是减少日晒，出门一定要做好防晒工作。
喝纯牛奶含有大量的钙离子、钾离子、蛋白质。摄入体内之后可以镇静安神，调节体内的离子失衡，可以为机体代谢提供能量，增加饱腹感，还有一定的美白皮肤的作用。纯牛奶摄入过量之后会引起体内离子失衡，出现高钙血症，而且可能会引发过敏现象。
牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定。喝牛奶还可防治高血压和心脏病。可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
枸杞不要和牛奶一起吃。枸杞中有丰富的果酸、果胶，枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。生活经常会看到一些人拿枸杞来煲汤和冲水喝，因为枸杞是滋补里面的良药，并且还有抗衰老的作用。
怀孕长期喝纯牛奶可以补钙，怀孕了要注意营养均衡哦，还有就是吃点清淡的蔬菜，水果，那样宝宝会很健康的，再就是牛奶里含有a－亚麻酸，这个能够补充宝宝脑子的。牛奶是最接近人体天然需要的食品。
