含铁高的蔬菜水果有黑木耳，菠菜，杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃，核桃，花生米，各种豆类食品，鸡蛋黄，动物内脏，猪血。建议要同时搭配一些新鲜的蔬菜和水果一起食用，因为新鲜的蔬菜水果当中含有维生素c比较多，可以促进铁吸收。补铁过程中，平时尽量少喝茶叶，因为茶叶中含有鞣酸，抑制铁吸收。
低嘌呤蔬菜，鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦，白萝卜，胡萝卜，土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
孕妇吃以下这些食物对胎儿好：
大麦芽和糯米面一起制成的麦芽糖，对婴儿的智力有很大的好处。莜麦、荞面所含的不饱和脂肪酸对婴儿的健康有很大的好处，特别是在健脑益智方面。此外，健脑的食物还有大米、小米、糯米、黄米等，还有大豆、黑豆、黄豆等。怀孕期间可以多食用一些含锌、碘的食物，对宝宝的生长也有一定的帮助，比如苹果。孕妇应该注意休息，避免过度劳累以及剧烈运动。
含铁元素比较高的蔬菜有木耳，木耳中铁元素含量相对于其他蔬菜来说是最高的，对于缺铁性贫血的患者有很好的补充作用。而且木耳还有很好的抗氧化功能，能够有效的增强机体免疫功能。
以下几种蔬菜可以治疗糖尿病：
1、大蒜，大蒜属于一种辛辣食物，具有很好的杀菌功效。而且大蒜中所含的生物碱能够降低体内的血糖值，并且还可以增加胰岛素的功能，非常适合糖尿病患者食用。
2、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
3、黑木耳，黑木耳具有降低血凝的功效，而且还能够防止血栓的形成，糖尿病患者食用木耳还可以起到降血脂和降血糖的作用。
含铁高的蔬菜水果有黑木耳、菠菜、杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃，核桃，花生米，各种豆类食品、鸡蛋黄、动物内脏、猪血等。要同时搭配一些新鲜的蔬菜和水果一起食用，因为新鲜的蔬菜水果当中含有维生素c比较多，可以促进铁吸收。
