糖尿病可以通过以下方式降低血糖。
1、口服降糖药、口服降糖药是大多数2型糖尿病患者首选的治疗方法，尤其是二甲双胍，目前主要使用的口服降糖药有7种，这7种主要降糖药可以通过不同的药理作用发挥降低血糖的效果。
2.胰岛素，胰岛素是糖尿病患者重要的治疗方法，也是唯一能降低血糖的体内激素，这一点很重要。使用胰岛素的情况下，每个患者的整个胰岛素方案都不一样。有些人可能需要通过注射单效胰岛素、长效胰岛素的方案来控制血糖，每天两次提前混合胰岛素的方案来控制血糖。
糖尿病血糖高的话可以适量吃海鲜。糖尿病患者可以选择海鲜作为蛋白质，但请注意适量。
糖尿病患者不仅血糖升高，还可能出现血脂异常、高血脂或尿酸升高。有些糖尿病患者还会合并痛风。糖尿病患者如有明显血糖升高、血脂异常、尿酸明显升高，建议尽量少吃海鲜。但糖尿病患者血糖控制满意且相对稳定，血脂控制理想，无高尿酸血症，可适量食用海鲜。但是也要注意的是，吃海鲜还可能吃其他食物，比如油脂多的食物和高蛋白的食物，所以一定要适量。血糖高的人要控制血糖，可以通过饮食控制、合理运动、自我放松、情绪调节来改善血糖。患者血糖高于正常，相对严重，自身胰岛功能也异常，宜及时前往医院接受药物介入治疗。
血糖高但不是糖尿病可以恢复。最好通过生活方式进行干预，消除压力因素，降低血糖，具体方法如下：
1.生活方式干预：血糖高，但不是糖尿病，因此血糖高的数字可能没有达到糖尿病的诊断标准。这时通常会有空腹糖调节损伤或糖耐量异常。这种糖尿病早期状态主要是生活方式的干预，饮食中总热量卡调节得很好，想选择低盐、低脂肪、清淡的食物。不要太油腻。
2.消除压力源：血糖高，但不是糖尿病。另外，压力因素引起的短暂血糖可能会很高。在这种情况下，不需要服用低血糖药物。最好先排除压力因素，然后看看血糖是否会下降。
糖尿病是血糖异常导致人体发生的一系列代谢紊乱综合征,主要由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗导致血糖升高产生的疾病。高血糖餐后超过11.0属于偏高，空腹血糖超过6.21属于偏高，如果血糖数值不正常，建议通过静脉抽血检测糖化血红蛋白，口服糖水检测糖耐量，明确病因。糖尿病患者应注意饮食，避免食用含糖量高的食物，并且按照医嘱食用降糖药进行治疗。
血糖高糖尿病肾病可以吃香菇鸡。
香菇属于菌类，营养价值也很丰富。鸡是低脂肪的食物。糖尿病患者可以吃香菇炖肉，糖尿病患者可以吃红肉、鱼肉。选择低脂肪低热量和膳食纤维的食物，可以吃荞麦、玉米面等粗粮，多吃新鲜蔬菜和水果，做适量的运动和锻炼。血糖高的患者每天必须摄入足量的优质蛋白质，大豆及其制品最好。大豆含有丰富的优质蛋白质，胆固醇含量也非常低，还能降脂，特别适合血糖高的人。
妊娠糖尿病孕妇血糖高是不能吃油条的。
油条是一种脂肪含量比较高的油炸食物，对于血糖高的糖尿病患者而言食用油条后非常容易造成血糖难以控制的情况，长期食用还可能诱发其他的代谢性疾病，另外油炸食物非常不健康尤其是用明矾作配料的油条，妊娠糖尿病孕妇食用后容易造成胎儿畸形甚至流产，建议血糖高的糖尿病孕妇根据医生指导进行治疗，平时应养成良好的饮食习惯多吃新鲜蔬菜和水果。
