酒精代谢需要消耗大量的氧气，过量的酒精可能会直接对肝细胞造成破坏，还可能会导致肝脏严重缺氧，进而影响整个肝脏的代谢、合成和解毒功能。对于长期饮酒、肝不好的人群可以适当服用护肝片，发挥保肝护肝作用，如含有水飞蓟宾的护肝片。水飞蓟宾是水飞蓟素的药理活性化合物，其可以清除肝细胞内的活性氧自由基，从而提高肝脏的解毒能力，有益于促进酒精的代谢。建议选用含有这类成分的护肝片，如健安适，效果较优。
平时需养成良好的饮酒习惯，避免长期、大量饮酒，忌空腹饮酒，或不同类型的酒混合饮用。若已经出现酒精性肝病，需严格戒酒，并在医生指导下对症用药，如欣立得美他多辛胶囊、美能复方甘草酸苷片等，以增强肝细胞的抗氧化能力，促进肝细胞的修复。
临床常用于解酒护肝的药物主要为利尿剂、维生素片及护肝药，患者也可根据个人情况选用安全性较好的中药调理。
氢氯噻嗪、呋塞米等药物属于利尿剂，可加快身体酒精代谢，减轻酒精对肝脏的刺激；同时，维生素C、维生素B1、维生素B12等药物也可提高肝脏抗氧化能力，促进代谢水平以加快酒精排泄，利于保护肝脏；解酒灵片、护肝片等常见解酒护肝药物可增强肝脏排毒代谢能力，实现解酒护肝的疗效。
同时，蜂胶、人参、葛根花等中药也可用于解酒护肝，患者可选择纯度较高的恒修堂酒制蜂胶以减轻肝损伤。该药成分天然，不含杂质，蜂胶含有人体易吸收的果糖，能促进酒精代谢，并且其中的黄酮、酚、酸类物质可以修复肝细胞，对于酒精性肝损伤具有保护作用。
护肝可以多吃含硒丰富的食物，如木耳、蘑菇等食物，对身体好，还可以吃五味子的养肝片，不但解酒醒酒，解除酒后不适，还可以促进肝脏的恢复，保护肝脏。平时注意饮食，多吃乌梅和豆制品，有养肝补肝的作用。
肝脏是酒精代谢的主要器官，酒精所含乙醇进入血液后，可经肝脏代谢转化为有毒的乙醛和乙酸，长期摄入大量酒精，易导致肝细胞变性或出现炎症，增加酒精性肝病风险。因此，饮酒人群更应注意保肝养肝，合理饮食。
在饮食方面，需以高蛋白、低脂饮食为主，可适量补充富含B族维生素、维生素C、维生素K的食物，如西红柿、柑橘、李子、荠菜、菠菜等。平时可采取少食多餐的原则，尽量保持饮食清淡。对于肥胖患者，需控制饮食并增加运动量，避免摄入含果糖的饮料、零食、甜食和夜宵。另外，还可服用含水飞蓟宾的护肝片辅助养肝护肝。水飞蓟宾能够稳定肝细胞膜，保护肝细胞的酶系统，清除肝细胞内的活性氧自由基，从而提高肝脏的解毒能力，如健安适等。
若确诊为酒精性肝炎，患者通常需在医生指导下服用药物治疗，如欣立得美他多辛胶囊、易善复多烯磷脂酰胆碱胶囊等，可加速酒精代谢，改善肝损伤。
吃了护肝片可以喝酒，而且吃了护肝片后利于酒精消化、吸收和解酒护肝的作用。因为护肝片中的柴胡和绿豆是有效的解酒药物，起到解酒和解毒的作用，可以有效的修复因酒精而导致的肝损伤，所以吃护肝片可以喝酒，并且喝酒时服用护肝片有利于酒精的吸收和解酒。
