一般来说，喝酒脂肪肝可能是以下原因：
脂肪肝是指肝脏中的脂肪超过5%，可能是肥胖、代谢综合征、大量饮酒等因素造成的。长期大量饮酒可以引起肝脏损伤而造成脂肪肝，如果不及时治疗可能会变成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化等情况。所以尽量不喝酒。
患者在日常生活中应当加强身体锻炼，注意保暖，饮食清淡，不吃刺激性食物多，吃富含钙质的食物，不要吃刺激和油腻的食物。
是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。早期诊断并及时治疗常可恢复正常。每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡。每天坚持体育锻炼，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
肉类主要是进食一些瘦肉避免进食一些高脂肪的肉。脂肪肝的形成主要是进食了一些高糖的食物，以及进食了一些高脂肪的食物导致的脂肪在肝脏内蓄积形成的。需要积极的给予控制饮食和适当运动，可以改善脂肪肝的情况。
脂肪肝的造成是由肝脏被脂肪细胞所侵润，使脂肪堆积在肝脏。引起脂肪肝的原因有：长期酗酒是导致脂肪肝的直接原因；营养过剩，长期饮用动物内脏，植物油蛋白质和碳水化合物；营养不良，肥胖都可以引起脂肪肝。
一般情况下，脂肪肝转氨酶是否会升高到200多U/L，与脂肪肝的严重程度有关，具体情况分析如下：
如果肝脏脂肪沉积严重，肝细胞大量坏死，膜通透性增加，转氨酶释放入血，导致肝细胞内转氨酶升高，进而会升高到200多U/L。患者此时需要及时治疗脂肪肝，并结合保肝治疗。如果脂肪肝不是很严重，转氨酶升高到200多U/L，需要排除肝脏其他疾病引起的转氨酶升高，如乙肝、丙肝、药物肝等。
