肾衰竭可以吃一些苹果，白糖、黑芝麻等养阴降火的食物，饮食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物、酒，一切发物如五香、大料、咖啡、香菜等。不吃保健食品、补药、以防上火加重。水肿重者应忌盐、限制蛋白食物入量、少饮水，水肿不重可进行低钠饮食，无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量。高钾血者忌食高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、干果类、玉米片等。
肾衰能吃西瓜，西瓜有清热解暑，除烦止渴，利尿降压，治疗肾炎的功效。西瓜含有瓜氨酸和精氨酸，能增进大鼠肝中尿素的形成而导致利尿，西瓜的配糖体也有利尿降压作用。西瓜含有少量盐，对肾炎也有一定疗效，肾衰者可以经常用西瓜皮煮水喝。
看病情能不能稳定下来，如果吃药能够控制，还是能活几十年的，一旦得了肾衰竭，就意味着肾脏失去了正常的工作能力了，机体就会出现各种各样的症状，人体的代谢废物不能排出体外，毒素残留在体内。同时，人体的从饮食摄取的营养物质却不断地流失。
肾衰竭是可以吃梨的，不会加重病情。肾衰竭都是由一些早期的肾病现象引起的，比如慢性肾炎、肾病综合征，或是一些有原发性糖尿病、高血压所引起的肾病，在肾病发作初期所出现的症状就是血压和血糖失调。
当患者处于肾储备能力下降期，没有明显的症状反应，但已经进入到了肾衰竭的阶段。肌酐会维持在正常的水平，就是133-177μmol/L。当肾衰竭的病情进入氮质血症期的时候，已经有明显的身体反应，血肌酐一般是在450μmol/L以下。当进入尿毒症时期的时候，血肌酐值可以在707μmol/L以上。此时肾衰竭已经非常明显了，就是它已经进入到了尿毒症阶段。
