孩子添加辅食是需要一个循序渐进的过程的。一般孩子四到六个月以后开始添加辅食,首先添加的应该是米粉,然后再逐渐给孩子添加蛋黄白米粥,肉泥菜泥等,每种食物吃上一周,如果没有其他的症状,在添加另一种,添加辅食的过程中要注意观察孩子的大便是否正常,有没有腹胀,呕吐等比情况,然后根据孩子的具体情况确定是不是再添加另外一种的。
可以给宝宝做虾仁豆腐,虾仁去除虾线后洗净,然后沥干水分;鸡蛋打散,并倒入虾仁中搅拌均匀,豆腐放到沸水中煮3分钟,然后捞出沥干水,并切成小块。油锅烧热,炝香葱末,然后加入白糖、酱油调味,并倒入肉汤,用大火煮沸。后再放入豆腐、虾仁煮熟,然后加盐调味,并用水淀粉勾芡即可。
虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
宝宝一般四个月左右开始添加辅食。因为宝宝前三个月的时候胃肠道的消化功能比较弱,所以主要是以奶粉,母乳及其它奶制品为主。从四个月左右就可以慢慢的添加辅食,比如果泥、肉沫、蛋黄、鱼肉、米粉等。添加辅食的时候要注意循序渐进,一次性不要添加太多,慢慢的添加,使宝宝胃肠道好适应消化食物。
核桃的营养成分很多,对大脑补充很好。先将核桃面粉用烘箱烤至色黄酥香,再加鸡蛋、水淀粉、水调成浆子后入锅烹炒。或是和米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
奶粉与米粉不宜混在一起吃,奶粉和米粉一起冲会破坏奶粉营养成分,奶粉与米粉冲调水温不同,奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的,奶粉的相对稀,米粉较稠。如果米粉和奶粉一起冲调,可能会使得奶液变粘稠。