手接触山药以后，导致局部皮肤过敏，以后尽量避免接触山药，但是可以吃山药的，山药主要成分是淀粉含量较高且营养丰富的食物，体质较虚弱的老人和小孩子吃山药是比较适合。山药虽好，但不可以大量食用。
过敏尽量不要喝酸奶的，如果喝酸奶的话，有可能会加重过敏的症状。皮肤过敏属于全身过敏的一种，属于存在于身体内的抗原抗体复合物的形成，抗原多为动物性蛋白，少数为植物性蛋白。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。
如果是慢性荨麻疹的情况下，可以吃鸡蛋的，但是如果平时对鸡蛋过敏的情况下，或者是对蛋白质过敏，是不能吃鸡蛋的。只要不过敏就是可以吃的。为身体及时补充优质的蛋白质和钙。平常还要注意加强锻炼。
出现了过敏的现象，很想吃烧烤，烧烤油腻性太多了，不要吃，本身吃烧烤就不容易消化过敏现象，身体本身就比较虚弱，还有可能正在抗过敏期间，还是不要吃这些乱七八糟的东西，注意避开自己的过敏原。
