对低血糖有益的食物有，猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等，糖水、果汁、蜂蜜、糖块、饼干、米饭或馒头等，不吃含很多脂肪或蛋白质的食物。低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。糖尿病血糖值≤3.9mmol/L即可诊断低血糖。低血糖症是一组多种病因引起的以静脉血浆葡萄糖（简称血糖）浓度过低，严重会造成晕厥，要引起重视。
低血糖主要是由于血浆、葡萄糖的浓度小于2.8mmol/L引起的脑细胞缺糖，从而引起一系列临床的综合征，可以用各种病因而引起，大便的机制也比较复杂，而且症状的表现个体差异性比较大，但是需要注意的2.8mmol/L属于正常人的低血糖范围。
低血糖经常犯可以口服升血糖的药物，另外在饮食方面要多喝酸牛奶，多吃甜饼干，也要多补充含糖量较高的食物，每天饮食尽量以少食多餐为原则，并且要多吃水果蔬菜水果可以选择梨、苹果、石榴等。平时要保持随身携带糖果的习惯。
夜间出汗，心慌，做噩梦，第二天起床的时候出现头痛，乏力等都是低血糖的症状。要注意排除低血糖，糖尿病患者在平时要注意监测血糖的变化，比如空腹血糖，餐后2小时血糖以及夜间的血糖。
空腹低血糖患者会出现头晕、心跳加快、四肢无力、眼冒金花、手脚发麻、说话含糊、性格改变、癫痫发作等症状。
空腹血糖值在3.89-5.83mmol/L之间，5.83-7.0mmol/L之间为空腹血糖受损，如果空腹血糖值大于7.0mml/L，需要考虑是否患有糖尿病。低血糖是指空腹血糖低于2.8mL。空腹血糖最好选择在早上6点到8点钟，如果空腹抽血太晚会导致测量结果不准确，很难了解患者的具体情况，导致实验结果偏低或者偏高。但为了保证实验的准确性，采血前不要吃早饭和运动。
