甲型肝炎病人在潜伏期是没有症状的。绝大多数的人是没有不适症状的，其中有少数人可能有乏力，好累，精神不振，好困，厌食，小便发黄，男性可能有酒量下量，性功能减退等。
甲型肝炎(简称甲肝)潜伏期平均约30天。多以发热起病，类似"；感冒"；症状，平均发热3天左右。常伴随有恶心，呕吐，厌油食等类似"；胃炎"；表现。随之出现尿色深红如隔夜茶色，皮肤粘膜发黄，粪便颜色变浅。
得了甲肝的病人是可以吃冬瓜的。因为冬瓜还具有清热解毒、利水消肿的功效。所以对于甲肝病人有一定的好处，可以在平时多吃一些，还有冬瓜的菜品，比如羊肉冬瓜汤。冬瓜鸡蛋汤。
如果已经是长期甲肝，首先应该及时的进行隔离，由于甲肝主要通过粪口途径传播，所以要进行消化道隔离，病人的粪便等应该严格的消毒处理，防止出现交叉性的感染。然后快些就医治疗。
甲肝前期筛查方法如下，当处于黄疸时期时，病人的症状主要表现为全身乏力、食欲不振、肝区疼痛、畏寒、发热、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、尿色颜色加深等症状，随着病情的持续发展，尿色逐渐加深呈浓茶水样。对于少数的甲肝病人，其主要表现为发热、头痛、上呼吸道症状等。甲型肝炎是由于甲肝病毒导致。
鸡蛋，鸡蛋可以帮助甲肝病人肝细胞的修正，提高甲肝病人的免疫力，使甲肝病人更快的恢复。开心果等坚果食物能够恢复甲肝病人肝脏的正常生理状况与运转。维生素类食品；如蔬菜，水果等，有助于保护肝细胞膜，能较快地促进肝细胞的恢复。
