一般来说，长水痘可以吃酱油。具体分析如下：
水痘是一种呼吸道传染性疾病，主要是由于带状疱疹病毒引起，。发病初期会表现为发烧，局部皮肤出现斑点、丘疹、水泡等症状。伴有发痒、咽喉疼痛等症状。长水痘可以吃酱油，一般不会对疾病造成较为明显的影响。是一种自限性的病症，有的患者可以自愈。如果是全身症状比较严重，则要服用蒲地蓝口服液或阿昔洛韦进行抗病毒治疗。
日常生活中，家长应当注意天气变化，及时添减衣物，以防着凉感染，从而导致机体抵抗力有所下降。
水痘属于疱疹病毒感染，具有传染性，治疗如下：注意隔离。避免经呼吸道传染。皮疹伴有痒感，要注意给宝宝剪短指甲，避免抓伤，留疤和局部感染。外用药品止痒。口服抗病毒药物，合并发烧，要给予对症退热治疗。饮食清淡，禁食辛辣，刺激食物。
水痘为水痘-带状疱疹病毒感染所致，当发生水痘带状疱疹病毒感染高危情况后，应用水痘-带状疱疹免疫球蛋白肌内注射治疗，以暴露72小时以内为宜，具有防治效果。
水痘一经发生，病程自限性强，后遗症极少，痊愈后能得到终身免疫，主要是对症治疗。使用板蓝根冲剂，抗病毒口服液，阿昔洛韦和伐昔洛韦抗病毒药物均得到了控制，但是疗效可能会受到限制，建议及时治疗。
水痘需要清淡饮食，不能吃半流质饮食，辛辣的刺激性比较大的食物，在水痘感染的急性期是不能食用的。吃一些蔬菜、水果，馒头、米饭这些是都可以的，比较难消化的蛋白类的，如牛羊肉，海鲜，这些食物在水痘的急性期也是不能食用的。
患水痘期间不可以同房，因为水痘属于一种急性呼吸道传染病，同时也可以通过接触病人分泌物进行接触传染。
要对患有水痘的患者进行隔离，并尽可能的避免与健康的人接触，以免感染健康的人。如果一对夫妇中的一人感染了水痘-带状疱疹病毒，而另一方曾患过水痘，则会形成终生免疫，不易被传染。但由于水痘患者的身体各个部位都会有水痘疱疹，疱疹皮薄，性生活时发生的摩擦很可能会导致疱疹破裂而导致感染。
