多食用些蔬菜对肾结石有治疗作用，患者应该吃以下蔬菜：
患者可以多食用木耳，芹菜，胡萝卜，木瓜，豆类等。要减少草酸含量高的饮食，生活中要多喝水，一天要多饮水，最好不要吃波菜、土豆等。
患者平时易进食富有营养、易消化、口味清淡的膳食，加强营养，增进机体的抵抗力。如果肾结石的体积比较大，可以通过体外冲击波碎石术、经皮肾镜取石术等方式进行治疗。
吃菜不能治肾结石，或对肾结石有防治作用。
很多人对某些蔬菜水果不加选择地食用了，结果就会导致肾脏功能受损甚至发生尿毒症。倒是有些含草酸较多的菜，需少食或勿食，如菠菜芹菜。这类蔬菜水果中含有较多的草酸，会使肾脏发生病变，导致出现肾绞痛，血尿等症状。由于吃了这种含草酸较多的菜，却易导致草酸钙结石。因此，对于患有肾脏疾病的人来说，如果不注意饮食的话，就可能会引发肾绞痛。有肾结石者，平时要多饮水、勤小便。
不要吃含钙较多的食物，如牛奶鸡蛋的，因为结石的主要成分考虑也是钙质，另外也不要喝茶水，特别是浓茶，这些都可能会加重肾结石的情况，除了这些之外平时还要注意要大量喝水，可以服用排石药物治疗，如果严重的则可以通过碎石来治疗等。可以摄入一些蔬果类，比如柑橘、柠檬、番茄，这些不仅嘌呤的含量比较低，而且里面有一种特殊的成分，叫枸橼酸，也叫柠檬酸，它可以跟草酸去竞争，与钙结合在一起。
对肾结石患者饮食方面要严格限制、严格要求，例如对肾结石患者来说，饮食要清淡，可适当增加新鲜蔬菜水果等，这对于治疗肾结石，防止肾结石复发大有裨益。与此同时，还要让患者多喝水、多小便，这对于治疗与预防结石也是非常有效的，可适当增加维生素丰富的新鲜蔬菜与水果，增加膳食纤维含量，对于肾结石治疗及预防而言，均有较多辅助刺激性食物。通常情况下都是推荐尽量少食或不食，也有类似某些含丰富动物蛋白含丰富动物脂肪等食品，应尽量少食。
肾结石少吃盐，如果有钙结石，应该减少盐分的摄取。应将每日的盐分摄取量减至2-3克。限制维生素C、D的用量，控制钙的摄取量，肾结石，吃各种各样的水果都可以。最理想的水果就是西瓜，因为西瓜，富含大量的水分，西瓜也有利尿的功能，所以它可以形成更多的尿，这样可以促进结石排出体外，也可以有效的避免尿液中结石结晶物质的浓度增高，对治疗和预防结石有很好的效果。
