脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。
甲肝和戊肝主要经粪-口途径传播，也可经日常生活接触传播。丁肝的传播途径与乙肝相同，但与乙肝病毒同时或在乙肝病毒感染的基础上才可能感染。自身免疫性肝病不会传染，不具有传染性。
肝病平时需要注意的是休息好，不熬夜疲劳、不喝酒。其他太油腻的食物、霉变的食物、腌制的食物以及烧烤不能服用。豆腐、蜂蜜、酸奶对肝脏有益，可适量服用。目前需要积极配合医生治疗。
生菜含有丰富的维生素，对肝病病人是有好处的，肝病可以适当的吃生菜的。要注意卫生，吃的时候要冲洗干净的。肝病的病人不能乱吃东西，因为病从口入，有的肝病就是因为吃出来的。会吃的，吃出健康，不会吃的，吃出肝病。健康的肝脏是需要保养的。
一般肝病，如甲型肝炎和戊型肝炎，通过消化道传播，而其他肝炎，如乙型肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎和非分类病毒性肝炎，通过血液、体液和消化液以及母婴传播，这是传染性很强的垂直传播，日常的接触感染其他人的可能性非常小，一起吃饭，甚至握手拥抱都可以。但是如果检查发现处于乙肝DNA复制量比较高的阶段，应该和别人保持有点距离。
