血糖的化验单看空腹血糖、餐后两小时的血糖以及糖化血红蛋白的测定。空腹血糖正常值范围是在3.9-6.1mmol/L，而餐后两小时的血糖正常值范围是4.4-7.8mmol/L，OGTT试验就是监测空腹血糖，血脂的化验单要看总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯的情况，一般除了高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，其他两项偏高属于血脂异常，而高密度脂蛋白偏低是异常，低密度脂蛋白偏高是异常。
调整饮食结构、提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪、甜食，多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。多吃各种新鲜蔬菜和水果：如芹菜，冬瓜，洋葱，大蒜，胡萝卜，豆芽，芦笋，山楂，鲜海带，海藻，紫菜，海鱼类，豆类制品等。各种粗杂粮，如大豆，玉米，小米等。
高血脂高血粘确诊后，应首先进行非药物治疗，同时可以配合中药进行调理，控制血脂水平。平时饮食清淡为主，不要进食高热量的食物，多饮水，多吃新鲜水果，保证充足的睡眠，避免熬夜，多进行体育活动，增加糖类、脂肪的消耗。
高血脂是可以治疗的，高血脂主要分为胆固醇的增高和甘油三酯的增高。胆固醇增高是引起动脉粥样硬化的最主要的一个危险因素，所以降胆固醇的药物是抗动脉粥样硬化的一个基础的药物。现在用的最广泛的药物就是他汀类药物，它主要是降低胆固醇，尤其是低密度脂蛋白胆固醇。
部分血脂异常的患者通过调整饮食和改善生活方式均可以达到比较理想的血脂调节效果，有极少数患者血脂水平非常高，多见于有基因遗传异常的患者，可以通过血浆净化治疗和外科治疗。基因治疗在未来有可能攻克顽固性遗传性的血脂异常。
