晚餐吃了明虾（蘸醋），地瓜，米饭，芹菜，

晚餐不吃米饭只吃菜通常可以减肥，但不利于健康。
1、长期摄入碳水化合物不足会导致头晕，没有碳水化合物为大脑和神经系统提供能量，从长远来看会损害人体免疫功能。
2、长期拒绝食用主食和肉类食品会导致人体能量供应不足，可能导致营养不良。女性可能会出现闭经、月经不调等现象。
3、如果长时间不吃主食，只吃蔬菜，就会对脾胃产生不利影响，如脾胃虚弱、脾胃紊乱。

长期的不吃米面食物，考虑会引起身体的营养不良，以及消瘦和脏腑功能下降和衰竭等，严重的会引起女子的内分泌紊乱等，导致不孕不育，应积极规律饮食和生活为宜，少吃油脂类食物就可以了。

可以代替主食帮助减肥的。红薯里面有大量的纤维，还有一些蛋白质和维生素，最主要它还有很多淀粉，也是属于碳水化合物，但是它跟米饭比起来它的热量就要低很多，而且它的粗纤维会使肠胃蠕动，会使大便松软，更加易于排出。

可以吃。地瓜甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望。

地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的，两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成，里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维，还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维，促进肠道蠕动，加速胆固醇代谢物的排泄，起到降低血压、降低血脂的作用。

哺乳期吃芹菜对下奶和回奶是没有影响的。芹菜含有大量的蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。还含有人体必需的高纤维素，能改善肠道，润肠通便，对于预防哺乳期便秘有一定的好处。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。哺乳期妈妈食用还可以预防贫血等。综上所述，哺乳期妈妈是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性凉，哺乳期妈妈切莫过量进食，以免对宝宝影响。