大蒜闻起来就有一种刺鼻的辛辣气味，辛辣食物气味比较尖锐同时又有强烈刺激性的一些食物，如葱、姜、蒜、芥末。辛辣的食物都具有温热的属性，平时就容易出现上火表现的患者，出现口舌生疮、眼睛红赤，体质上属于阳盛或者阴虚内热，是不适合服用大蒜的。脾胃虚弱的人群也不适合口服生大蒜。
膀胱炎主要由特异性和非特异性细菌感染引起，根据临床症状可分为急性膀胱炎与慢性膀胱炎两种。多发人群为女性。膀胱炎排尿时会有疼痛感，有血块血尿排除，容易引发其发并发症，严重威胁到人的健康，要及时的进行治疗。
糖尿病病人可以吃大蒜，吃大蒜不会使血糖升高的。大蒜中富含硒，对调节血糖代谢有一种生理活性。大蒜中的大蒜素以及丙基二硫醚等成分可以阻止肝脏葡萄糖对胰岛素的干扰，增加血液中胰岛素的水平。
打完乙肝疫苗后要避免吃辛辣刺激性食物，避免饮酒。不要吃油炸、烧烤、生冷的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于增强抵抗力。注射部位要保持清洁，避免接触水，避免感染。这段时间要注意休息，不要过度劳累。鸡蛋含有较高的蛋白质，但是有些人吃了之后可能会出现过敏反应，甚至会影响疫苗的吸收效果，所以打完疫苗以后不能吃鸡蛋。辣椒是一种辛辣刺激性的食物，会和疫苗中的成分发生反应，甚至会刺激肠道等器官，所以打完疫苗后不能吃辣椒。
不能，蒜是辛辣刺激的一种，这些食物会使肛门直肠粘膜、皮肤充血，肛门腺分泌增加，而感到灼痛不适和排便次数增加，从而加重痔疮。在饮食上注意清淡，避免辛辣刺激性，多食易通便食物，必要的可以喝些黑芝麻油，预防便秘。
辛辣食物会刺激冠心病患者的交感神经兴奋。
交感神经兴奋会触发神经递质生成肾上腺素、去甲肾上腺素以及多巴胺。上述血管活性物质会导致血管收缩、血压升高、心率增快，显著增加心肌耗氧。冠心病患者的冠状动脉存在严重狭窄，一旦心肌耗氧增加，供氧不能及时跟上就会诱发心绞痛症状。绝大部分冠心病患者都需长期，甚至终生口服阿司匹林肠溶片。
如果这时再口服辛辣食物会加重胃部负担，造成胃疼加重，诱发胃部溃疡。因此，冠心病患者尽量少吃辛辣的食物。
