糖尿病患者要适当吃饭,主要是控制主食量。
一般每顿饭的主食量不超过二两。也就是常见的米饭、馒头、年糕、面条等。主食量不要超过二两,最好同时吃主食和蔬菜。常见的蔬菜有白菜、油菜、菠菜等。还包括黑木耳、蘑菇等真菌蔬菜,每顿饭可以和主食一起吃,各占50%。这样不仅有助于控制主食量,还可以减缓胃肠道吸收碳水化合物的速度。这样做有助于控制饭后血糖的食物。糖尿病患者的饮食控制非常重要,所以低血糖治疗过程中一定要注意饮食控制,配合合理的运动,才能理想地控制血糖。
糖尿病饮酒会导致以下情况。
1.血糖升高:啤酒、葡萄酒、黄酒等酒精饮料中碳水化合物含量较高,每200毫升啤酒约含有6g碳水化合物。糖尿病患者饮酒会增加热量摄入,导致血糖上升。
2.增加肝肾负担:糖尿病患者饮酒后应进行肝肾代谢。因为糖尿病患者的肝肾功能较弱,经常喝酒会损害肝肾功能。对于肝肾功能不完善的糖尿病患者,此时喝酒会进一步加重肝肾负担。
3.糖尿病并发症的发生:糖尿病患者喝酒后血糖长期不受控制,糖代谢障碍、大脑、眼睛、神经等部位异常,会引起糖尿病性脑血管病、糖尿病性周围神经病、糖尿病性视网膜病变等并发症,冠心病、脑梗塞、高血压等疾病的发病率也会增加。
糖尿病吃小米好,糖尿病患者可以吃小米,它有以下作用:
1.促进胃肠蠕动:小米有较多的粗纤维,可以促进糖尿病患者的胃肠蠕动。糖尿病病程长时,可出现神经病变,尤其是支配胃肠功能的自主神经障碍。糖尿病患者容易便秘,老年糖尿病患者吃小米比较合适。
2.改善糖尿病神经病变:小米含有丰富的维生素B,维生素B缺乏时,糖尿病患者容易出现神经病变,因此糖尿病患者食用小米可以补充丰富的维生素B,对改善糖尿病神经病变和其余慢性并发症有好处。维生素B对维持神经功能和大脑功能也有重要作用;
3.改善脚气:当糖尿病患者有脚气时,可以有效缓解。
糖尿病可以吃番茄。
番茄营养丰富、口感独特、色泽鲜艳,既可以作为蔬菜,也可以作为水果,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及番茄红素。但是糖尿病患者应控制番茄的摄入量。只有控制摄入量,才能减少血糖的波动和影响。西红柿作为饮食的一部分,可以在严格控制血糖的基础上食用,对患者并发症和其余影响相对较小。所以建议适量食用。
糖尿病不能喝酒,主要原因有:
1.代谢障碍:酒精可以提供热量,过量饮酒会导致脂质代谢障碍、体重增加、肥胖等,进一步加重代谢障碍。
2.增加肝脏负担:影响肝脏新陈代谢,饮酒也影响胰岛素分泌。
3.诱发低血糖:在使用胰岛素和磺胺脲的同时喝酒,容易引起低血糖。
最后,建议患者不要喝酒,以免造成更严重的后果。另外,还建议患者改善饮食习惯,小心不要吃高糖高盐食物。如果有不是症状的话,最好及时去医院检查。