高血糖可通过饮食以及药物控制血糖。降血糖主要是通过饮食控制来达到降血糖效果的，控制不好会导致血糖偏高，主要需低糖饮食，避免摄入过多的糖分，同时还可以适当的运动锻炼，有助于控制血糖。根据患者的病情，血糖和并发症，选择合适的降糖药物，患者可在医生指导下使用格列美脲片、盐酸吡格列酮胶囊、盐酸二甲双胍片等药物缓解症状。
饮食上选择健康的碳水化合物。所有消费的食物都转化为血糖和能量，但选用复合碳水化合物转化的较慢如水果，蔬菜，全麦谷物，豆类和合理数量的低脂乳制品，特别是那些想要预防高血糖水平的人的更好的能量来源。多吃纤维，纤维清洁肠道，有助于调节血糖水平。
如血糖轻度高，提示可采取控制饮食的方法加以调理。
糖尿病患者除了严格控制好自身病情之外，还需要注意日常的饮食护理。调节饮食结构，定时定量就餐，忌高糖、高盐类食品，可多吃绿色蔬菜，也可吃粗粮，利于使血糖处于理想范围。糖尿病患者还应该注意多运动，保持充足的睡眠，适当地参加体育锻炼等活动，这样才能够有效降低血糖水平，减少并发症发生几率。病人应定期检查血糖。如果出现了血糖升高的症状，就应该及时到医院检查。
如血糖居高不下降，那么，这类疾病就需要施以药物的治疗。
糖尿病是一种代谢性的疾病，是由于各种原因所导致的血糖升高。如果确诊为糖尿病，日常生活中要严格控制饮食，注意以下几点。第一，要做到三分主食，七分素食。主食包括米饭、馒头、红薯等淀粉含量比较高的食物。第二种是蔬菜，蔬菜可以多吃一些带茎的蔬菜，比如小西红柿，黄瓜等，这些都可以降低血糖，平时尽量不要吃稀饭，肉汤等食物，这些食物会导致血糖升高。
绿豆不能降低血糖，低血糖也就是指体内的血糖含量过低，一般会出现明显的饥饿的感觉、四肢震颤等症状。比较严重的还会出现精神模糊、肌肉张力加强及抽搐，甚至是昏迷。一般是大脑皮层受到影响。常见于胰岛素过高，使用药物，代谢功能异常或者是饮食摄入严重不足。
