高血压患者能不能吃花旗参，要看具体情况，花旗参有补气养阴、清热生津的功效，适合糖尿病气阴两虚的患者，对于高血压患者来说，头晕目眩、心烦、脉跳有力、精力旺盛、口苦上火等症状时，最好不要吃花旗参，因为气中有淤，就是上火，病人本来就有火上浇油。如果出现全身无力、口干、脉细无力、心慌气短等症状时，可以吃花旗参。
孕妇可以适量吃一些花旗参。花旗参是一种进补佳品，具有镇静、解热镇痛、预防肿瘤、抗菌杀毒、提高人体免疫力的功效。女性怀孕后，免疫力逐渐下降，容易发烧感冒，在此期间适量地进补一些花旗参，可以提高机体免疫功能，减少生病的机率，从而保障胎儿正常发育。
可以饮用花旗参汤的，但要注意适量而已。不要过量的补用。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。
可以吃，花旗参性寒而补，所以补而不燥，适合气阴两虚有热的人服用，大人、小孩、老人都可以服用。治疗数例小儿夏季热，即小孩反复夏天发低热，但无器官感染表现的，以及老人夏天觉少气乏力、口干舌燥、胃口不好的，均疗效满意。
西洋参治理小孩虚热、烦躁、食欲不振最合适，小孩如体质虚弱时可以少量食用正韩西洋参的，西洋参亦称洋参、美国参、花旗参等，主要产于加拿大和美国，性寒，味苦微甘，具有补肺养阴、生津止渴、滋阴降火的功效。
