火腿肠主要是由面粉和肉品混合一块之后加入盐粉制作而成。一根火腿肠的重量大概在100克，含有热量200大卡上下，味道比较鲜美，营养价值丰富，可以有效的增加饱腹感。其中含有的脂肪碳水化合物和蛋白质非常丰富，可以为日常的新陈代谢提供必需的能量，而且可以加速肠道蠕动，促进食欲，有利于肠道内废物的排除。但是吃多之后容易导致高血压，所以建议不要吃得太多。
孕妇不适合在孕期食用火腿肠，因为孕妇在孕期对营养素的要求较高，而火腿肠中的营养含量很少，不适合孕妇和胎儿的生长。
怀孕期间，因为胎儿会压迫肠道，所以会对人体造成一定的伤害，而火腿肠中的防腐剂和添加剂会加重人体的消化系统，对胎儿和孕妇都有一定的危害。孕期最好是新鲜的肉食，因为它富含营养，而且不需要添加其他的东西，对孕妇和胎儿都是有益的。
你现在已经怀孕两个多月了，在饮食方面可以适量的吃一些火腿肠，不要多吃，因为火腿肠里面还有很多的辅料香精味精等，因为它的安全性不可靠，建议孕期服用10月馨十月馨是一多种维生素多种矿物质片，为全力推动中国优生事业的发展，中国优生科学协会团体会员单位全方位启动了十月馨宝贝计划。本计划根据中国孕妈妈体质特点、结合孕期不同阶段的营养需求，专为中国孕妈妈分段设计了针对性强的系列营养补充剂十月馨。
糖尿病患者可以吃火腿肠。
火腿肠是由鸡肉、猪肉等制成，火腿肠的使用中主要计算能量。糖尿病患者每天吃大卡需要控制，需要碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜的总量控制。吃火腿或香肠时，少吃肉质食品，日食用总量达标即可。糖尿病患者的饮食类型与正常人相差不大，可以根据患者的饮食习惯，吃自己喜欢的食物。主要对糖控制严格，鸡蛋、脂肪、其余的食物，每天都要用计算的大卡进行。
小孩可以吃火腿肠，火腿肠，本身来说是经过加工之后的食物，含有防腐剂这些不好的东西，还是吃一些比较卫生的食物比较好，饮食方面还是建议小孩子吃一些自己做的食物比较干净，火腿肠如果想吃的情况下可以经过加工再制作，不过偶尔吃一次的情况下，问题也不大。
