孕妇是可以吃酱油和醋的。可以少量吃一些酱油,但是注意不能吃的特别多。因为酱油这种食品调料中含有大量的钠离子,吃多之后容易加重妊娠期水肿的现象。醋摄入人体之后可以补充身体所需要的微量元素,并且可以有利于钙质的吸收,促进肚子里胎儿骨骼的成长。
那么暂时是不太建议吃辣椒食物和酱油的酱油是会引起色素功能的改变,影响到伤口的恢复,需要了解,而且也会引起疤痕的一个改变,色素沉着的可能性,吃酱油对疤痕是没有关系,什么时候都可以吃。皮肤创伤在痂皮脱落后,是表皮愈合的现象,和生活饮食习惯对皮肤的影响没有太大的关系,皮肤创伤是否留疤或者色素除了。只是理论上的可能,注意个人的卫生限制,辛辣生冷食物的接触。
孕期吃酱油和醋会长斑,酱油和食醋中含有一定的黑色素,食用酱油和醋后就容易使伤疤的颜色变深,不利于疤痕的恢复,有的人担心会让伤口留很深颜色的疤痕,因此,就有人说坐月子的时候不能吃酱油和醋。
酱油中含有来自大豆的嘌呤,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,每100g酱油里面含嘌呤25mg左右,虽然含量较少,最好少吃。但吃醋是可以的。因为虽然醋是pH值小于7的酸性物质,但在进入人体后,经过一系列酶促反应,可以减低血液中的碳酸成分,使体液呈弱碱性。
肝炎的指征往往是谷丙转氨酶比较高,而这是伴随着肝细胞损害的。那么,在饮食上,的确需要注意,尽量少或不喝酒、抽烟,不吃对肝脏有损害的药物。酱油是黄豆晒制的,含有许多益生菌。这些益生菌对消化是有帮助的,有一部分对肝脏的代谢是有好处的。所以只要是好酱油就可以吃的。