黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素,谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品,也含有一定量的雌激素,雌激素是由女性的卵巢周期性分泌产生,在排卵期的时候,雌激素会达到最高水平,从而刺激导致卵子从卵巢上排出。
雌性激素多的食物有黄豆和豆制品中、蜂王浆、花生等。
黄豆及豆制品含大豆异黄酮较多,为一种天然植物性雌激素,蜂王浆含动物性雌激素,花生还含大豆异黄酮等,因此,还含植物性雌性激素。这些物质都是女性不可缺少的营养物质,但在人体内代谢后就变成了激素,能促进卵泡发育,增加卵子数目。通常食用含雌性激素类食品,有利于卵巢的维护。但有些病不能吃含雌性激素的东西,如子宫肌瘤,是雌激素依赖性肿瘤,如进食含雌性激素食物,可加快子宫肌瘤增长。
雌性荷激素是女性体内的一种性激素。豆类及其制品等都是富含雌性激素的食品。
大豆是一种能够调节人体荷尔蒙的物质,能够调节人体的激素。牛奶和各种鱼类,女性若每日适当进食,长期坚持可调节体内的女性激素水平;含有丰富的硒、锌元素对调节体内的女性荷尔蒙有特别的作用,比如:荠菜、蒜、蘑菇、西红柿、海藻、豆类、鱼等。此外,病情较为严重的患者,食物无法满足激素需求,建议患者在医生的指导下使用雌激素、孕激素等药物进行治疗。
雌激素类食品,以豆类及其制品为主,除大豆及豆制品外,小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡,和橙汁等食物中,雌激素含量也很多。还要在大夫指导下适当补充雌激素,单靠食物不能起到治疗作用。
含雌激素的食物有以下几种,黄豆和豆制品中含有大量的大豆异黄酮,是天然的植物性雌激素,蜂王浆中含有动物性雌激素,花生中也含有大豆异黄酮,所以也含有植物性雌性激素,平时吃含有雌性激素类的食物,对卵巢保养有好处。
含雌激素高的食物包括蜂王浆,蜂胶,花粉,雪蛤等,豆制类食品中也含有大量的雌激素,像豆腐,豆浆等,不仅可以用来调节女性体内激素的水平。并且在主食方面,还要粗粮,粗细搭配,小麦,黑米,扁豆等,并且还可以多吃一些葵花籽、咖啡,对增高体内雌激素都有比较好的效果。