引起动脉硬化的病因中最重要的是高血压、高脂血症、抽烟。其他诸如肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都会引起动脉硬化。饮食以清淡为宜，因为嗜咸饮食，钠会进入血管壁，使其增厚，血压增高。进食量应适当，不宜过饱，否则身体过胖加重心脏负担。
动脉硬化的原因有血压，血脂、年龄等。
动脉硬化是一种慢性进行性疾病，早期无明显症状，随着病情进展，可出现头晕、胸闷等不适，需要进行早期干预。发生动脉硬化有血压、血脂等多种因素，身高或年龄，均存在着某种联系，此种情况需主动细致检查诊断，确诊后，又积极用药，才能取得良好的治疗与治愈效果，同时要乐观，饮食方面多食蔬菜、水果。
引起动脉硬化的病因中最重要的是高血压、高脂血症、抽烟。其他诸如肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都会引起动脉硬化。饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化。
动脉硬化是动脉的管壁由于脂类物质沉积，导致动脉管壁的弹性减退，管腔变得狭窄，以至于影响正常的血液循环和供氧功能。有高血压，高血脂的饮食宜清淡饮食，禁食高脂肪的肥肉，动物肝脏，蛋黄等。
动脉硬化指的是脂类物质在血管壁上的沉积，使得血管的管腔变得狭窄，影响血流速度及供血的一类疾病，它是一种多病因引起的疾病，其中血脂代谢的异常影响较大，这点比较容易控制。遗传因素也参与了动脉硬化的形成，另外高血压，糖尿病，肥胖，吸烟，高热量事物进食均与动脉硬化的形成有关。
冠状动脉硬化就是冠状动脉脂质斑块长期的积聚，当冠状动脉脂质斑块积聚到一定的程度，即可引起冠状动脉的狭窄。如果引起管腔的狭窄大于50%，就叫冠心病；如果小于50%，就叫冠状动脉粥样硬化。
