口蹄疫死猪肉能吃吗?

会员8245144 57岁 已回复
口蹄疫死猪肉能吃吗?有啥危害
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
苏方杰 威县枣科卫生室外科 一级丙等
擅长:外科常见疾病
已帮助用户: 37057
口蹄疫(FMD)是由口蹄疫病毒引起的,几乎可以感染所有偶蹄动物的一种急性,热性,高度接触性的烈性传染病.是目前为止发现的传染性最强,对畜牧业危害最大的动物传染病.特征:传播速度快,流行范围广,成年动物的口腔粘膜,蹄部和乳房等处皮肤发生水疱和溃烂,幼龄动物多因心肌受损使其死亡率升高.

长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响.虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫,寄生虫病.如果说到危害,主要是一些病猪肉和死猪肉内会残留有药物,这些兽药会对人体产生一定的危害.至于母猪肉,一些母猪肉的质量不好,有很多打抗生素,这对人体是有害的.但是一般来说,如果将肉煮熟煮透,细菌就会被杀死,对人体应该没有什么害处.
关注
薛金鉴 医师 陆丰市城东医院中医科
擅长:擅长消化道、泌尿系等疾病
已帮助用户: 80866
病情分析:这种情况的猪最好不要吃
虽然不一定会造成什么感染的 但是至少不安全 最好注意才行,祝你身体健康
意见建议:
相关问答

不排除会引起手足口病等症状。需要及时去医院进行相关的检查,另外以后在吃肉时需要注意应该吃熟肉,不要吃生肉或半熟肉,同时如果细菌和病毒未经过高温的肉,是不能将病菌杀灭的。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

口蹄疫通常被称为“五号病”。口蹄疫是一种严重危害偶蹄动物(牛、羊和猪)的疾病。多年来,当损害不严重时,蹄上往往不会出现水泡,只有嘴和鼻子上出现水泡,这只能称为“1号病”。当疾病严重时,这些动物的蹄、口、鼻会出现水泡,口、四蹄及其他五个部位会出现水泡,称为“疾病5”。5是最严重的口蹄疫。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

怀孕了母猪得了口蹄疫死后的肉不能吃的,要注意安全,否则可能影响儿童的正常发育,并可能导致传染病感染的风险增加。需要积极选择专业机构进行治疗。怀孕期间,应特别注意食品安全和卫生等。要多吃新鲜蔬菜和水果等。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

手足口病属于一种病毒感染性疾病,具有传染性,可以吃抗病毒的药物,建议到医院可以输液抗病毒的药物,一定要注意手脚的清洁卫生,平时可以多喝些水,要注意饮食,饮食日宜吃易消化的食物。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

防治口蹄疫传输路径必须被切断。病原体是口蹄疫病毒,它在有蹄类动物中迅速传播。一旦动物被诊断患有口蹄疫,就必须对其进行封闭、消毒、隔离、扑杀和无害处理。病人应住院进行隔离观察、卧床休息、多喝水并保持口腔清洁。吃易消化的食物,清淡饮食,服用维生素b和维生素c。发烧期可以用降温来治疗。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

口蹄疫病毒的方式主要是通过受伤的皮肤和口腔黏膜侵入人体。口蹄疫感染人类的症状包括不舒服、发烧、呕吐,口干舌燥等现象,会对身体造成很大程度的危害。该病需要引起高度重视,一定要及时隔离传染源,做好预防措施。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究