一般情况下，脂肪肝谷草转氨酶会高吗，需结合具体情况来分析。具体内容如下：
1.不会高：如果患者的脂肪肝比较轻微，一般情况下，不会导致谷草转氨酶高。
2.会高：但如果患者的脂肪肝发生严重的脂肪性肝炎，就可能会导致谷草转氨酶的增高，这与肝脏中的脂肪滴的沉淀有关，会造成肝细胞的坏死，使得肝细胞的膜通透性上升，进而造成血液中的谷草转氨酶水平增高。
中度脂肪肝可以转轻度。脂肪肝是因为肥胖和不良的生活习惯引起，如长期大量摄入油腻性食物，油炸性食物和高胆固醇类的食物，缺乏运动，会造成体内脂肪代谢出现异常而引起脂肪肝。应该积极的调整好饮食，要做的少油少盐，少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜水果和粗粮加强运动，中度脂肪肝要保肝护肝治疗。
低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜。如果肝功正常，是可以不治疗的。肝功不正常就保肝治疗。平时一定不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果。如果要吃可以吃点维生素。
脂肪肝最后结果可以发展到脂肪性肝硬化的。建议目前检查一下肝功能，如果肝功能正常，则可以只考虑降脂的中药调理如果肝功能异常，则需要进行保肝降酶，同时降脂，以防止肝损伤的持续进行，阻止肝纤维化。有脂肪肝的人，少吃辣椒等刺激性食物，少吃大油脂肪类的食物，少吃糖类食物，平时多运动，少睡懒觉。
轻度肝硬化加中度脂肪肝严重。肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
中度脂肪肝食欲不会受到一定的影响，而且不厌油腻；偶有右上腹部隐痛、食欲减退、恶心呕吐、腹胀、易疲劳等症状。部分(尤其是酒精性脂肪肝)有类似维生素缺乏而引起的症状，如末梢神经炎、口角炎，皮肤瘀斑、角化过度等。可去正规医院接受治疗。
