维生素a中毒会出现恶心、呕吐、口渴、腹痛、腹泻、肝脏肿大并有压痛。神经症状有头痛、头晕，呕吐，乏力，嗜睡，反应迟钝等。部症状有结膜充血，球结膜出血，视力模糊，复视。皮肤潮红，脱屑，脱皮，毛发脱落，皮肤瘙痒等。
维生素D吃两万到五万个单位会中毒。
通常都会说，2岁以内的儿童应该每日补充维生素D，这样才能避免维生素D的不足，但过量摄入也会引起维生素D的中毒.一般来说，儿童一天的摄入量在2万-5万单位之间，这是一个很大的数字，因为一粒维他命D是400个单位，服用后会有几个星期甚至是几个月的时间，一般来说，中毒的人会出现胃口不好、恶心、精神差、烦躁不安，有的孩子会出现低烧，呕吐，甚至会导致体重下降，严重的孩子会出现抽筋、血压高、夜尿、脱水等现象，需要定期补充维生素D。
婴儿维生素A中毒是有很多的症状，如下：
1.大脑的症状，如头痛、嗜睡、呕吐等，还有前囟隆起。
2.皮肤症状，如干燥、脱发、皲裂、毛发干枯、脱屑。
3.食欲减退、体重减轻、生长发育停滞、转移性骨痛伴软组织肿胀等。建议患者及时的到医院进行检查，然后对症治疗，平时可以多吃富含纤维素的食物，如菠菜、苹果等。
维生素D要摄入超过正常生理需要量数十倍，连服数周或数月，才会使人中毒，所以维生素D一般不会使人中毒。但对维生素D敏感者或大量误服等也可导致中毒。因而如考虑有维生素D过量，应立即停药。
很多人都觉得维生素D是一种很好的补品，可以多吃一些，但如果服用的剂量超过一定的剂量，就会导致维生素D中毒。
维生素D中毒首先会表现为食欲减退，会有恶心、呕吐、腹部疼痛、便秘、腹泻等症状，如果服用高剂量的维生素D，首先要考虑到维生素D中毒的可能，如果及时发现并治疗，是可以恢复的。
一旦发现是中毒，首先要停止服用维生素D，然后给予孩子补充钙含量比较低的食物。如果病情比较严重，单靠停药很难恢复，需要口服糖皮质激素，这样可以降低消化道对钙磷的吸收，避免出现维生素D中毒，在医生的建议下，适当服用维生素D。
维生素d中毒在早期会出现恶心，呕吐，便秘，腹泻，多汗，也会有烦躁，哭闹，低热，精神不振，食欲减退。也会逐渐出现夜尿多，偶尔会有酸中毒的表现。如果年龄较大会有血压降低或升高的现象，有时会出现轻度贫血。
