琥珀酸能不能添加到鱿鱼丝里

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
琥珀酸能不能添加到鱿鱼丝里
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孟觉民 药师 河南舞钢医药质询药品保健品 药店
擅长:药物过敏,感冒颗粒,金莲花胶囊,无极膏,三黄片,双...
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问题分析:市场上用的琥珀酸一般是以钠盐的形式存在,故易溶于水,常作为食品调味剂在市场上流通。
意见建议:琥珀酸钠盐允许作为食物调味剂用于食品的加工,但要求是食用级别且用量有严格的限制,如选用的是工业级的钠盐长期服用可能会造成身体的损害。
相关问答

脂膜炎患者可以吃鱿鱼丝。
脂膜炎发病原因不明,考虑与特殊的食物或者药物有关系,比如鱼类、磺胺、奎宁类药物或者是某些细菌感染有关,鱿鱼与脂膜炎无关,所以脂膜炎患者可以吃鱿鱼丝。
脂膜炎其实是一种原发于脂肪小叶的非化脓性炎症性疾病,当脂膜中有炎症细胞浸润时就成为脂膜炎,脂膜炎分为皮肤型以及系统型,单纯有皮肤受累时就成为皮肤型。脂膜炎的特点是以反复发作大小不等的皮结节为特征,病变主要侵犯到皮下脂肪组织,而不累及内脏,好发于臀部以及下肢,结节消退以后可遗留萎缩性瘢痕,多数患者预后良好。而系统型是除皮肤受累以外,还可以累及到内脏,严重的患者可能出现消化道大出血,多脏器功能衰竭或者感染而危及生命。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

小孩子吃鱿鱼丝是好的,因为小孩子现在正在长身体,特别需要营养,鱿鱼丝中含有蛋白质,还有很多矿物质,对小孩子的发育特别好。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素等物质,还有多种人体所需的营养成分,且含量极高。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

孕妇能吃鱿鱼丝,疾病不影响健康。
怀孕期间能吃鱿鱼丝,最好不要多食用。鱿鱼丝虽然很有营养,味道也很好,但是在制作的时候,会添加一些保鲜剂和防腐剂,如果孕妇吃很容易引起过敏和痛风等一些免疫系统的问题。适量吃可以给宝宝补充足够的营养,防止孕期缺钙,提高免疫力。如果有胃肠消化不良的情况,最好不要食用。
建议多吃一些优质蛋白,例如牛肉、酸奶、猪肝等,注意天气变化,及时增加衣物,定期做产前检查,有利于身体健康。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

琥珀酸亚铁主要是用来治疗孕期缺铁性贫血。怀孕期间,很多孕妇检查血象提示贫血,贫血往往给胎儿的生长发育造成一定的影响,严重的引起胎儿宫内发育迟缓,此时如果检查有妊娠期贫血,可以口服硫酸亚铁进行补铁,一般建议1天2-3次,1次2片。建议饭后服用,多吃一些维生素C含量高的食物,加快铁剂的吸收,用药治疗期间不要喝茶叶水,容易影响铁剂的吸收。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

怀孕是可以吃鱿鱼丝的。
鱿鱼的脂肪里含有大量高度不饱和脂肪酸如DHA、EPA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可以有效减少血管内所积累的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成很有效果。同时含有多种的钙,磷,铁,锌,硒,可防止贫血,也可纠正缺钙的现象,并且还有抗病毒和防止辐射的作用。但是在吃鱿鱼丝的时候要注意吃新鲜的,以免导致胃肠道不适等中毒的情况发生。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇如果对海鲜不过敏,可以适量吃鱿鱼丝。鱿鱼丝的脂肪里含有大量高度不饱和脂肪酸如DHA、EPA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可以有效减少血管内所积累的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成很有效果,有滋阴养胃、补虚润肤的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病