若患者由于肥胖引起轻度脂肪肝而并无肝功能损害时，经过饮食控制、运动等方式使体重达标，此时可有效缓解脂肪肝情况，但具体时间因人而异。
想要消除脂肪肝，平常在饮食上一定要进行清淡饮食，少吃一些油腻，高脂肪的食物。并且每天要坚持锻炼，比如说可以进行慢走、慢跑等。一般情况下，通过严格的控制和锻炼，在三个月以内轻度脂肪肝是可以逆转的。但是因为每个人的体质不同，所以具体的恢复时间也是有差别的。
轻度脂肪肝通过跑步可以有效地减轻症状，但通过单纯的跑步不能完全消除，需要配合饮食的管理。轻度的脂肪肝可以选择跑步、游泳、打球等运动促进脂肪的消耗，控制体重减轻脂肪肝的症状。是短时期内体重不能下降过多，否则会加重脂肪肝症状，必须循序渐进的进行。同时注意控制饮食总的摄入量，多吃蔬菜和水果，适量补充蛋白质，避免脂肪食物的摄入。
脂肪肝经治疗或日常调节可以逐渐恢复，三—五个月可以消除。养成好习惯，注意饮食，多吃蔬菜和水果，减少脂肪和油炸食品的摄入量。进行适当的体育锻炼，慢跑等有氧运动，避免饮酒、休息和熬夜。
一般情况下，轻度脂肪肝不能少量饮酒，最好戒酒。具体分析如下：
通常来讲，酒精的代谢依赖于肝脏的排毒。如果脂肪肝患者饮酒，会增加肝脏的负担，从而引起脂肪肝的症状。此外，脂肪肝患者应该尽量食用富含维生素和纤维素的食物，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，避免食用高脂肪、高油脂的食物。另外，不要吸烟、喝酒、喝咖啡、喝浓茶等刺激性的食物。平时要多做一些有氧运动，比如慢跑、爬山、踢足球等，促进内脏的脂肪代谢。
一般情况下，轻度脂肪肝一般可以通过饮食调理进行治疗。
可以通过这种方式进行调理，对肝脏的损伤起到一定的防护作用，有利于脂肪肝的康复。平时要注意合理的饮食，不要食用高脂肪的食品，要注意多食用新鲜的蔬菜和水果，以免引起肥胖。此外，还可以通过服用卵磷脂、熊去氧胆酸等进行调理，还可以通过补充硒来帮助脂肪肝的康复。
