各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积，超过10%为中度脂肪肝，中度脂肪肝由很多原因引起，如肥胖、饮酒、糖尿病、药物中毒、高脂血症或者肝炎等。脂肪肝是一种良性疾病，容易治疗，有乙肝也没事，需要定期复查。
要做好好保肝和降血治疗，为了防止肝硬化要合理饮食，清淡饮食，不要吃辛辣刺激性的食物。不要过度的劳累，戒烟戒酒不熬夜，每天要做适量的运动，多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素。
不严重的。低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜。平时一定要注意不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果，低糖饮食，增加蛋白质食物。不吃或少吃动物性脂肪，甜食，多吃青菜，水果和富含纤维素的食物。
检查乙肝病毒DNA定量和肝功能。如果这两项检查出现问题，就需要给保肝治疗和抗病毒治疗。轻度脂肪肝可以经过体育锻炼，控制饮食，避免高脂饮食，戒烟戒酒，多吃蔬菜，多运动，保持良好的休息。
乙型病毒性肝炎患者可能会同时患上脂肪肝。
乙型病毒性肝炎是由乙型肝炎病毒感染引起的一种传染性疾病，如果乙肝患者同时存在不良的饮食习惯，比如暴饮暴食、高脂高热量饮食、缺乏体育锻炼等，可导致合并出现脂肪肝。溶蚀乙型病毒性肝炎合并脂肪肝会导致肝脏损伤加重，严重影响治疗效果，所以要及时调整饮食结构，加强体育锻炼，促进脂肪肝的恢复。
对于乙型肝炎、脂肪肝患者来说，可以食用杨梅。如果确诊为乙型肝炎或脂肪肝，需要针对自身情况来进行针对性的治疗。
第一，有乙型肝炎，要做好肝功能、HBVDNA的检测，结合肝彩超和肝硬度检测等方面的检查，确定是否要进行抗菌药物，不用抗菌药物，要注意饮食，要有充足的饮食和营养。
第二，有脂肪肝，不管是不是肝脏的功能，不管有没有任何的征兆，都要按照自己的情况来进行正确的治疗，最基本的是要控制好自己的饮食习惯，合理的饮食习惯，多运动，减少肥胖。
