糖尿病吃什么主要表现在以下几个方面:
1.首先,全天需要的总热量要根据糖尿病患者的具体情况来确定。一般总热量的50%-60%应该由碳水化合物供给。碳水化合物的选择应该是粗细结合,可以多吃粗粮。
2.脂肪提供的热量应占总热量的30%左右,其中建议摄入植物脂肪而不是动物脂肪。
3.蛋白质提供的热量应占全天总热量的15%-20%,其中1/3是植物蛋白,主要是一些豆制品。2/3是优质动物蛋白,包括油性鱼虾、瘦肉、乳制品、蛋类等食物。
糖尿病没有所谓的补品。
可以适当吃一些优质蛋白质和一些粗粮,对糖尿病、血糖控制和营养补充都有好处。像优质蛋白质,包括鱼和鸡肉,这些都属于白肉。不建议吃大量红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉等。同时要注意多吃粗粮,尤其是糖尿病合并肥胖或超重的患者。粗粮的摄入含有大量的粗纤维,可以润肠通便,治疗便秘,还可以减肥。对于部分高血脂患者,还能降低血脂。所以糖尿病患者一定要均衡饮食,不要吃太多的食物,不利于血糖的控制和身体健康。
糖尿病吃桃挺好的,但是要适量吃。
桃子含有丰富的钙、磷、蛋白质、脂肪、果胶、铁、有机酸等成分,营养丰富。桃子中含有的果胶是可溶性纤维素之一,有助于胃肠蠕动,防止便秘。桃子中的钙和铁是人体内重要的微量元素。适量吃桃子有助于补充钙和铁,防止患者缺钙、贫血等症状的发生。此外,桃子中所含的有机酸能增加糖尿病患者的食欲,有助于胃酸的分泌,从而促进消化。两餐之间可以适量吃点桃子。因为桃子含糖量比较低,适量食用桃子不会引起患者血糖急剧上升。
糖尿病患者可以吃芋头。芋头的含糖量在13%左右。同时,芋头中含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,能提高机体抵抗力。
糖尿病患者吃芋头需要减少主食。因其含糖量高、膳食纤维丰富、升糖指数低,是糖尿病患者理想的替代主食。糖尿病人用芋头代替主食,比吃精米和面粉要好得多。吃了精米和面粉后,饱腹感弱,升糖指数快。如果能吃一定量的芋头,不仅能解决饱腹感,还能增加抵抗力。所以,糖尿病患者可以吃芋头,但每天摄入的热量要控制。在吃芋头的过程中,不能增加每日摄入的总热量。
糖尿病患者可以吃米饭,但是杂粮米饭应该是糖尿病患者的主食。
每餐主食量应控制在2两左右,每天主食总量不超过5-6两。因此,糖尿病患者在控制主食总量的前提下,可以适当增加食物种类,但进食后一定要监测血糖,避免血糖波动。糖尿病人吃米饭时,不要煮得软烂,会导致米饭在胃肠道停留时间短,造成碳水化合物吸收过快,引起餐后血糖升高。'