日常生活中，应该以下列食物为主：各种主食（大米，面粉等）瘦肉，新鲜水产品，鸡蛋、豆制品，各种蔬菜，水果，植物油，适当糖类；少食动物脂肪，油炸类，咸肉，全脂牛奶等。适量运动，保持心情愉快，并定期去医院检查。
乙肝的治疗包括抗病毒、保肝护肝、免疫调节等综合性的治疗。乙肝常用的保肝药物有维生素类的保肝药物，如维生素c、维生素e，可以起到非特异性的保肝作用。还有抗炎类的保肝药，如甘草酸制剂等。另外常用的保肝药物有解毒剂如还原性谷胱甘肽、硫普罗宁、乙酰半胱氨酸等。
不需要保肝，没有吃保肝药的必要。如果伴随着肝功能中的谷丙转氨酶等项目升高，这时就叫做慢性乙型肝炎，而非病毒携带状态了。应该保肝降酶治疗，口服的药物可以选择甘草酸二铵肠溶胶囊、复方甘草酸苷片、还原型谷胱甘肽片、水飞蓟宾胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊等药物。如果肝损害比较严重，应该静脉输液来保肝降酶，甚至需要口服抗乙肝病毒的药物。
如果病人才得了乙肝以后，已经有很明显的症状，所以一定要及时的到医院进行治疗。在治疗乙肝的时候，为了随时的观察治疗后的效果和防止有不良的症状发生，一般会住院两天到七天左右。建议在这几天饮食方面一定要以清淡为主。
乙肝是否需要治疗，是需要根据相关的检查结果才能明确的。如果肝功能、肝脏影像的检查结果是正常的，即使乙肝病毒是阳性的，那也不需要治疗。乙肝病毒是阴性的，肯定是不需要治疗。如果肝功能、肝脏影像的检查结果出现异常，只要其中一种出现异常，同时乙肝病毒是阳性的，就考虑是活动性肝炎是需要治疗。
