喝咖啡是不能降血糖的，因为咖啡里含有咖啡因，具有升血糖的作用。而且有一部分人喜欢在咖啡里添加糖，更容易使血糖升高。如果是高血糖或是糖尿病的还是不要喝咖啡了。而且咖啡具有兴奋的作用，导致大脑中枢神经兴奋。
血糖血脂高的人不宜饮咖啡，大量的咖啡可使血中的胆固醇含量增高，加重血液中低密度脂肪的含量。大量饮用咖啡，还会血脂水平增高，血糖偏高。日常生活中，注意清淡饮食限制主食的摄入量，适当多运动。
血糖高是可以喝不加糖的咖啡。但不要过度饮用，糖尿病病人日常一定要注意休息，保证充足的睡眠，适当锻炼身体劳逸结合，注意饮食，少食多餐，控制糖分的摄入，同时配合好其他方面的饮食控制和运动疗法，积极监测血糖。
糖尿病血糖控制好能喝咖啡的。但是咖啡的量要适量。
最好一天不超过两杯。另外，建议喝咖啡的时间应该在两餐之间，不要饭后马上喝咖啡，否则会引起血糖波动，因为饭后马上喝咖啡会引起血糖升高。咖啡进入人体后，会降低胰岛素的降血糖功能，引起各种激素的释放，也会降低向肌肉和脂肪输送血糖的功能。如果饭后喝咖啡，型糖尿病会引起血糖升高，诱发糖尿病急性并发症，引起血糖异常波动。
血糖高的患者可以适量喝咖啡，咖啡富含B类维生素，对人体有益处。咖啡还有保护心血管的作用，调查显示，经常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低，对于已患2型糖尿病的患者每天饮用适量的咖啡，有降血糖的作用。但是喝咖啡的时候一定要注意，失眠的患者不要喝咖啡。
血糖、血脂高的患者不能喝咖啡。咖啡里含有游离脂肪酸、咖啡因等成份，容易引起血糖、血脂增高的症状。患有高血压，冠心病，动脉粥样硬化，心脑血管疾病或低钙的患者，胃病的患者都不能饮用咖啡，容易引起疾病症状的加重。
