乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。
对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。
乙肝患者通常会传染。
乙肝是一种传染性疾病，乙肝患者是一定会传染的。乙肝患者靠血液传播、性传播及母婴传播，过去乙肝病毒感染多为母婴传播感染，而且乙肝患者的传染性有多大，有必要对乙肝病毒DNA进行检测以清楚。乙型肝炎病毒在人体表面存在着一层很薄的蛋白层，这就是表面抗原，能够阻止病毒进入人体内。只要乙肝病毒的DNA数值为阳性都具有传染性。
适合乙肝患者的花茶主要有菊花茶和山楂茶等。
菊花对于乙肝病人来说，是不错的茶水饮品，可适当加枸杞浸泡。枸杞能清肝，并且菊花还能清肝解毒，两者相结合，对乙肝疾病的疗效较好。山楂茶既能增进乙肝病人食欲，并对增强抗病能力。因为山楂是一种天然植物饮料，具有促进人体消化和吸收营养之功效。山楂茶可天天喝，注意用量不宜过多即可。
乙肝患者的饮食原则应该是低盐、低脂、高蛋白、高维生素饮食。乙肝是比较常见的传染性的疾病，感染乙肝病毒以后会造成肝脏的急慢性损伤，由于肝脏是非常重要的消化系统的器官，合理的生活饮食习惯有利于乙肝病情的稳定和恢复，所以乙肝病人应该重视饮食的问题。
如果为乙肝携带者，病情相对稳定，可没有任何症状。如果处于免疫清除期，可能会出现肝损伤，这样会出现相应的表现。比如腹痛、腹胀、乏力、四肢酸痛等，有些人可能会出现发热、恶心、呕吐等。
一般情况下，乙肝患者能吃阿胶糕，但需注意，应适当吃，具体内容如下：
阿胶是一种治疗气血不足的中药，是一种滋补气血的中药。有血虚者服用阿胶糕，阿胶糕不适合用来治病，乙肝的人可以服用阿胶糕，建议患者在医生的指导下吃阿胶糕，以免对身体造成不良影响。乙肝患者平时应做好个人的卫生护理，还应保持良好的心态，有利于身体健康。
