儿童营养餐要做到营养不油腻,荤素搭配,食物品种多样化,少吃高脂肪、高糖的食物,养成良好的饮食习惯。每天要有谷类、蔬菜类、禽畜肉类、蛋类、奶类或奶制品、豆类或豆制品、水果等营养物质的摄入。
早上可以吃鸡蛋,鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化,每天早餐吃一个鸡蛋既能饱腹又能瘦身。中午可以吃寿司,寿司是补充碳水化合物的选择,便于携带。晚上可以吃烤鸡胸肉,去皮的烤鸡胸肉是良好的蛋白质来源,是肉食者的首选减肥食物。
人流后一日三餐吃营养又要清淡的食物。在早晨和晚上可以以稀粥类的食物为主,例如小米南瓜粥和紫薯玉米粥,也可以选择一些豆汁、牛奶等,这些食物非常的有营养,清淡,而且好吸收。中午可以选择一些容易吸收的面条,例如挂面,也可以适当的吃一些瘦肉,不要吃的太多,避免造成胃部不适而影响身体的康复;患者也可以酌情的吃一些水果,但是最好将水果榨汁以后来饮用,避免对胃肠道造成刺激。
与早餐主食一样,主食也可食用高纤维的馒头或者饼类高纤维主食,副食的字煮一个蛋或者荷包蛋、淡豆浆、牛奶或者小米粥可以随意选择,凉拌蔬菜都可以。这样的食物不仅营养丰富,而且口感好,还能预防便秘、腹泻等疾病。和午餐一样,主食是高纤维的大米饭,高纤维馒头、高纤维面条等高纤维主食,副食瘦肉,鱼类,鸡类等、鸭可以根据具体情况进行挑选,如清炒蔬菜,凉拌蔬菜,豆制品。像晚饭主食可吃低纤维馒头,高纤维素面包,高纤维素面条或其它高纤维主食,不喜欢吃零食的人可以选择薯类、肉类等食品,如马铃薯、土豆等。晚饭主食可食用高纤维馒头,高纤维的主食,如高纤维大米饭,爱吃粥的人,可以按照个人的习惯,选择喝小米粥和绿豆粥、红小豆粥之类,副食可选蔬菜,豆制品之类,鸡鸭肉、鱼之类的可以根据自己的喜好来挑选。
另外,高血糖人群在餐前半小时要喝一些牛奶、酸奶或果汁,或者适当增加些蔬菜汁。降糖食物还有洋葱,南瓜,苦瓜,梨和玉米须。
患者可根据自己的身高体重血糖情况,合理规划食物的摄入量。如下:
1、早餐:一个鸡蛋、小半杯牛奶、两片面包片、可以吃凉拌蔬菜。
2、午餐:米饭、炒菜可以吃芹菜虾仁、凉拌菠菜等。
3、晚餐:半个馒头、炒菜可以吃银耳、木耳、白菜等。
此外,患者还应注意多喝温水、多休息,尽量少吃或不吃含糖量高、油腻、辛辣的食物,不得饮酒或含有酒精的饮料,以免诱发其他疾病。
癌症病人早中晚餐可以吃软的食物,或半流食,半流食就是粥。比方说早餐做一个鸡蛋羹。午餐可以吃一碗面条,吃一点菜,吃大约二两鱼。晚餐可以喝一个肉末的粥,也是把肉末加到白粥,吃二到三两的粥,再喝一杯牛奶,吃一点菜,这是很好的一日三餐。