肾炎在饮食上，不可以接触酒，茶，咖啡。同时还不能吃油炸食物，高盐食物，高糖食物，高脂肪食物，高嘌呤食物都不能吃。而且不能吃带有钾离子的食物，另外不同患病程度的人，适合吃的水果是不同的。
肾炎患者在吃药时最好不要喝茶。因为有可能会影响患者药物疗效。肾炎患者在吃药的时候，如果患者没有全身明显水肿，是可以喝适量的淡茶的，但是患者最好不要喝浓茶，也不要喝隔夜茶，以免不利于患者病情控制。
病情处于稳定期的肾炎患者是可以喝少量的淡茶的，但是患者最好不要喝浓茶，也不要喝隔夜的茶。另外，肾炎患者在病情急性期时，尤其是当患者出现明显的水肿或高血压时，不建议患者喝茶。因为如果患者喝了较多的茶水，可能会加受患者容量负荷，加重患者水肿表现，严重时可能会导致患者出现充血性心力衰竭等，所以说肾炎患者在病情急性期时不建议喝茶，在病情稳定期时可以适当的喝一些少量的淡绿茶。
肾炎的饮食要以适当蛋白、高热量、高维生素为主，每天吃肉不要太多，可以吃一些被水煮过的肉，这样的含磷比较少，而且还要适当的吃新鲜果蔬来补充维生素。对于热量可以吃米饭、馒头、玉米都可以，对于热量都是很好的补充。肾炎的保养上要保证有充足的睡眠，这样才能使肾炎相对稳定。
肾炎的患者可以喝茶水，但是不能喝浓茶，要喝清淡的茶，否则会增加肾脏的负担。在茶的选择上，肾炎的患者最好喝绿茶，中医认为，吃过多油腻，会损伤脾胃，喝绿茶能够帮助慢性肾炎的患者消化，效果不错。
