糖尿病一定要控制好每次摄入的食物量，荞麦面条本身的饱腹感并不是特别强，容易一次性吃太多。对于糖尿病，只要把握好每次摄入的面条量，基本上对于血糖的影响不会太大。如果糖尿病选择吃荞麦面条，要同时减少别的主食的摄入量，而且要大体上保证每一餐饭主食摄入量稳定在可以控制的范围之内。
荞麦面适合糖尿病病人食用，具有一定降糖的作用，但是也要控制量，若食用量比较大也是不行的。一旦确诊为糖尿病，需要终身服药。荞麦只能起到辅助降糖的作用。监测空腹及三餐后2小时血糖，完善糖化血红蛋白检查，评估血糖水平。
妊娠期糖尿病患者平时可以吃荞麦面。
荞麦面属于五谷杂粮，糖分低，对妊娠期糖尿病的病情影响不大，患者可以吃。妊娠期糖尿病患者要控制饮食中卡路里的摄入和糖分的摄入。不能吃糖过多的食物，如棒棒糖、巧克力、米粉等。可以吃杂粮，除了荞麦粉，还可以吃玉米粉、高粱粉等。同时，患者要定期去医院检查自己的血糖水平。如果血糖升高，可以在医生的指导下用胰岛素治疗。
妊娠期糖尿病患者可以吃荞麦面条。
荞麦面条属于五谷杂粮，所以里面的糖分比较低，对妊娠期糖尿病的病情不会有太大影响，患者可以食用。妊娠期糖尿病患者需要在饮食中控制热量摄入和糖分摄入。他们不能吃含糖量高的食物，比如棒棒糖、巧克力、细米粉等。他们可以吃一些杂粮，除了荞麦粉，还可以吃一些玉米粉、高粱粉等。同时，患者要注意定期到医院检查自己的血糖水平。如果血糖升高，他们可以在医生的指导下使用胰岛素进行治疗。
荞麦对糖尿病、冠心病、高血压的食疗效果已得到公认。特别是荞麦中的苦荞，中医认为其性寒、味苦，为寒凉药物。因苦能清泄，间接存阴，从而止渴、清热泄火而对糖尿病起治疗作用。
荞麦面包糖尿病可以吃。
糖尿病患者的血糖主要通过饮食来控制，而全麦面包可以补充人体的能量，而且因为富含纤维素，可以促进血糖和血脂不再升高。而且有明显的饱腹感，是糖尿病人很好的主食。荞麦对糖尿病、冠心病、高血压的治疗作用已经得到公认。尤其是荞麦中的苦荞，被中医认为是一种寒苦药。苦能清热，间接蓄阴，从而解渴，清热降火，可治疗糖尿病。
