大人腮腺炎老是发作主要是因为唾液分泌减少或者是堵塞引起的。另外也有可能是因为腺内结石、导管口因创伤性炎症致瘢痕狭窄、主导管过细等，造成阻塞部位远端扩张而致唾液淤滞，称为阻塞性腮腺炎。
腮腺炎的反复发作，一般考虑是自身免疫功能较低，导致慢性腮腺炎没有痊愈。如果抵抗力下降时，就会继发感染。也有可能是慢性阻塞性腮腺炎，由于局部的腮腺导管狭窄或者有结石、异物堵塞，引起唾液不能及时分泌，导致腮腺的阻塞性扩张，腮腺内唾液潴留而引起慢性炎症，这种炎症就会反复发作。
主要是首次发病治疗不彻底。没有得到及时、正规的治疗。不少人在身体症状消失后就会停止服药，加重复发感染的诱因；机体长期间断处于感染的状态中；身体抵抗能力差。如果机体的身体抵抗能力比较弱，那感染疾病的几率，以及疾病的复发几率都会高于正常免疫力的人群。总之，反复发作的腮腺炎存在多方面因素，需要综合治疗。
儿童长期黏膜淋巴结炎是常见的消化系统疾病，饮食上要注意以下方面：
儿童患长期黏膜淋巴结炎饮食上不吃辛辣刺激性的食物。吃些蔬菜、水果，如苹果、橘子、香蕉等，对肠系膜淋巴结炎恢复较好。饮食上要清淡，多吃米汤或粥类，容易消化的蔬菜，这些对儿童肠系膜淋巴结炎的恢复有利。除了注意饮食还要注意适当热敷、微波理疗，多休息有利于儿童长期黏膜淋巴结炎的恢复。
一般情况下，宝宝腮腺炎的症状有以下几个方面：
儿童和青少年得的腮腺炎多为流行性腮腺炎，为急性呼吸道传染性疾病，有一部分患者没有这些症状，有一部分患者有头痛、发热、食欲减退等症状，体温上升可达40度，发热1-2天后出现耳部疼痛、腮腺肿大等情况。同时腮腺局部皮肤肿痛、表面灼热，进食酸性食物时出现疼痛、吞咽困难等症状。
需注意的是，当合并脑炎时患者还会出现头痛、嗜睡等症状，需要及时去医院诊治。
